壓縮餅干的危害

提起壓縮餅干很多人都會第一時間想到部隊，因為在部隊，壓縮餅干是比較常見的食物，但是在我們平常人的生活當中，壓縮餅干卻很少出現。今天還有一位朋友問我，壓縮餅干的危害有哪些呢？目前根據我的了解，壓縮餅干好像對于身體來說沒有什么危害，反而比市場上賣的那些看起來美味可口的花樣餅干好得多。

首先我們來說說這個壓縮餅干是怎么做的，壓縮餅干的主要原料有膨化粉、白糖、花生油、鹽、芝麻、水。制作壓縮餅干之前需要先檢測一下膨化粉中的含水量，然后進行調粉。先加油，調勻后，再加水，攪拌均勻。調粉時溫度不能太低，否則易結塊。粉溫最好在145～145℃為宜。粉調好后進行壓模，模的規格為4×8厘米，高7.5厘米，壓力90公斤/厘米2，每塊重62.5克，每兩塊裝一包，標準重125克。成品含水量不超過6%。其它操作方法與一般生產餅干方法相同。要說壓縮餅干的危害有哪些，唯一缺點就是，吃多了會導致營養不良，嚴重的還會引起便秘，如果長久的食用會導致結石。不過話又說回來了，平常我們誰會天天都吃壓縮餅干呢？吃壓縮餅干最多的地方都是在部隊，或者是愛好長途旅行的驢友，一般像我們這些每天坐在辦公室里工作的人，偶爾吃一點是沒有任何問題的，只要不是變質的，哈哈……

不過小編建議，對于我們這些普通人來說，最好不要經常吃壓縮餅干，雖然很多人說壓縮餅干比較頂餓，但是我們常人的運動量不大，長久的食用會引起營養不均衡哦！對于那些身處特殊崗位的人群來說，食用壓縮餅干那也是因為崗位的需要。通過小編的回答，您是否對于壓縮餅干的危害有了更深層次的了解呢？