| 衡水綠源食品有限公司 | 河南增健綠色飲品有限公 | 南陽美代食品有限公司 | 青島希雅醇食品有限公司 |
| 泰州市施恩食品有限公司 | 白象食品集團河南白象飲 | 滄州千尺雪食品有限公司 | 山東廣發食品有限公司 |
| 河北味優滋有限公司 | 河南三分人家飲品有限公 | 河南浩明飲品有限公司 | 河南片斷食品有限公司 |
速凍湯圓方便好吃，那么速凍湯圓怎么炸？炸速凍湯圓為什么會爆？下面由好妞妞食品飲料招商網來詳細介紹給大家，僅供大家參考。
速凍湯圓怎么炸
不用解凍，但必須在湯圓上多扎些小孔。油三成熱時，湯圓入鍋，小火慢炸至湯圓浮起，外表呈金黃色時撈起即可。這樣做的湯圓不容易“崩”，而且熟的快。
炸湯圓為什么會爆
炸湯圓會爆炸是因為油溫過高，炸元宵爆鍋是因為元宵多為糯米做的，由于糯米面本身透氣性不好，再加上元宵內部的餡料在油炸的時候融化而膨脹，就會爆鍋。
炸湯圓的注意事項
1、每只湯圓至少要扎3～4個小眼，這樣可以防止炸至過程中突然爆裂，但扎了小眼后也不能掉以輕心，也要做好防止意外爆裂的準備。
2、做油炸湯圓要在三四成油溫時下鍋，并用小火慢慢地炸到金黃色，如果油溫太高或火太大就容易炸糊，而且外面糊了里面卻不熟。
3、白芝麻換成黑芝麻也是可以的，芝麻的用量隨自己的喜好就行了。
4、也有人喜歡把湯圓煮過或蒸過以后再炸，麻煩而且遠不如直接炸的口感好。
以上就是對炸速凍湯圓的相關介紹，希望可以幫助到大家，希望大家多多嘗試哦！
