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元宵節當天家家戶戶都會煮上一鍋湯圓,每個人吃上一碗寓意著團團圓圓,甜甜蜜蜜,但每年都是水煮湯圓,吃多了總感覺少點什么,那么湯圓的吃法有哪些呢?帶你解鎖湯圓新吃法。
油炸湯圓
炸元宵是東北傳統的一道小吃,口感很不錯,油炸湯圓是湯圓的一種新吃法,可以將原本煮出來粘粘的湯圓變成香酥可口的感覺。
烘烤湯圓
油炸湯圓好吃,但是廚藝不到家,怎么辦?烤箱來助力。吃起來和油炸的口感相差不大。但是對于身體更加健康。特別是對于小孩也是不錯的選擇。
撥絲湯圓
拔絲湯圓的做法和拔絲地瓜的做法差不多,如果你是喜歡吃甜食的人,那這道拔絲湯圓,可千萬不要錯過。小小的湯圓在晶瑩剔透的糖衣包裹下閃閃發光,宛如金珠纏絲,光看顏色食欲就上來了,也讓吃元宵變的別有一番樂趣。
干吃湯圓
干吃湯圓屬于懶人版的湯圓,無需燒煮就可以即食的,突破了傳統湯圓的限制。而且口味眾多,方便攜帶,隨時隨地都可以享用!
酒釀湯圓
酒釀湯圓是水煮湯圓的升華版,在水煮的同時放入了酒釀和桂花,在根據自己的口味加點白糖,這種吃法在南方比較常見,不僅可以當做主食也可以當做飯后甜點。