茶真的能減肥？飯后多久喝茶比較合適？

茶，是中國文化的養生之物，很多人都認為喝茶能減肥，但是喝茶真的能減肥嗎？飯后多久喝茶比較合適？下面由好妞妞小編為大家介紹一下吧！

喝茶真的能減肥嗎

喝茶者很容易感受到茶對胃腸的作用：餓得更快。這是因為茶葉含有咖啡因、茶堿和可可堿等復雜成分，能顯著刺激胃酸分泌，促進胃動力。胃酸分泌增加（和胃腸蠕動加快）有助食物消化，使人產生消脂解膩或餓得更快的感覺。

但千萬不要以為“消脂解膩”或“餓”是減肥，因為喝茶改變的只是消化的過程和感受，而不是消化的結果。你一日三餐吃下的能量，不論是糖類、蛋白質還是脂肪，都不會因為喝茶而跑掉。很顯然，喝茶沒有改變你的食物攝入，也沒有改變你的糞便組成，它改變的只是從食物到糞便的消化過程，這怎么可能減肥呢？

普洱茶和紅茶刺激胃酸分泌的作用比綠茶更強，因此喝普洱茶更容易餓。我見過有人忍著胃痛（與胃酸分泌增加，損害胃黏膜有關）喝普洱減肥。還有人試圖用咖啡因的興奮作用來推理茶的減肥作用�？Х纫蚴谷伺d奮，基礎代謝能量消耗增加，從而能減肥�？Х纫虻拇_會使人精神頭更足，運動能力增強，但它對基礎代謝的影響很小。所以茶、咖啡、含咖啡因飲料等都不足以實現減肥的目的。

飯后多久能喝茶

一般說來，飯后半小時之后喝茶就可以將茶水中含有的鞣酸對食物的凝固作用的影響就會很大程度上減小，這樣茶水基本上不會影響人體對于食物中營養物質的吸收。但是要注意，如果是習慣喝濃茶的朋友，最好是飯后1個小時之后再喝。

不管是喝濃茶還是喝淡茶，在飯后立即喝茶都是不好的，飯后喝茶對身體有著不少不利的影響。

科學家發現茶中含有的茶堿能夠抑制小腸對于鐵的吸收，如果是在飯后飲用15克干茶葉沖泡的茶水，人體對食物中的鐵的吸收量就會降低50%。而且茶中含有的鞣酸還可能與鐵結合形成結石殘留在體內。

茶水中含有的較多的鞣酸一方面會抑制消化液的分泌，導致人體正常的消化功能受到影響。特別是鞣酸還可能會胃黏膜產生較強的刺激作用引起胃功能失常。另外一方面鞣酸還會與食物中的蛋白質結合形成不易被笑話的凝固物。

這兩個方面的出現身體就會消化不良。

茶的營養價值

茶能消食去膩、降火明目、寧心除煩、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚，具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，可以阻斷亞硝酸胺等多種致癌物質在體內合成。它還能吸收放射性物質達到防輻射的效果，從而保護女性皮膚。用茶葉洗臉，還能清除面部的油膩、收斂毛孔、減緩皮膚老化。

中國明代李時珍（公元1518～1593）所撰的一本藥物學專著《本草綱目》，成書于明萬歷六年（公元1578）。李時珍自己也喜歡飲茶，說自己“每飲新茗，必至數碗”。書中論茶甚詳。言茶部分，分釋名、集解、茶、茶子四部，對茶樹生態，各地茶產，栽培方法等均有記述，對茶的藥理作用記載也很詳細，曰：“茶苦而寒，陰中之陰，沉也，降也，最能降火�；馂榘俨�，火降則上清矣。然火有五次，有虛實�？嗌賶盐附≈�人，心肺脾胃之火多盛，故與茶相宜�！薄安柚髦未�急咳嗽，祛痰垢�！闭J為茶有清火去疾的功能。