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瓜子是冬季首吃零食,總是有瓜子的身影,邊聊天吃邊吃瓜子,但瓜子吃多了嘴會上火,但是為什么不適合多吃瓜子?吃瓜子的注意事項到底在哪?那么下面由好妞妞小編為大家介紹一下吧!
冬天吃瓜子的注意事項
吃葵花籽的注意事項
盡量用剝殼、或使用剝殼器,以免經常用牙齒嗑瓜子而損傷牙釉質;大量嗑瓜子會嚴重耗費唾液,久而久之會影響人的口腔健康,甚至影響消化;瓜子一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生瘡。
以下四類人不宜多吃瓜子:
高脂血癥患者。瓜子含有大量脂肪,高脂血癥患者食用后會使血液中的脂質水平升高,而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
膽囊切除者。瓜子油膩,其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后,儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用瓜子,會引起消化不良。
胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪,患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,會加重病情。
為什么瓜子不宜多吃
1.瓜子嗑太多易引起胃病
時常聽到一些人說,吃了一個上午瓜子,肚子都痛了。
其主要原因是,由于空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進入胃腸,導致胃腸道內脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。誘人的瓜子香味,不停地刺激膽囊收縮,亦會引發腹痛。
2.瓜子嗑太多易消化不良
而且如果你一次性嗑瓜子量太多,必然會消耗掉大量唾液和胃液,影響到你正常食物的消化,導致消化不良等疾病。
3.瓜子嗑太多易損害舌頭
冬季閑暇之余吃瓜子有什么禁忌?
如果一次嗑瓜子量太多,持續的時間又長,瓜子與舌頭反復摩擦,會引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現象。
4.?摹岸辔豆献印币渍T發肝病甚至中毒早衰
多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了,會引起肝臟病變。
冬天吃葵花籽的好處
葵花籽富含維生素E,是含維生素E最多的食品之一,維生素E屬于抗氧化劑,有助于維持神經、肌肉組織的正常,使毛細血管壁更穩固,這樣原本淤滯的血 液循環可以恢復順暢。所以,有助于防止手足皸裂和色斑的生成。同時葵花子中熱量也較高,每100克去皮所含的熱量約為610千卡,比同等重量的米飯、豬 肉、羊肉、雞鴨肉所含的熱量都要高,可以抵擋寒冷的氣候。
醫學研究表明,怕冷與飲食中礦物質缺乏有關,葵花子中鉀、鈣、磷、鐵、鎂等礦物質含量也十分豐富。此外,冬季是心腦血管疾病的多發季節,而葵花子中富含亞油酸,亞油酸則能起到預防高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病的作用。