泡椒鳳爪吃多了會怎么樣

泡椒鳳爪大家都熟悉，泡椒鳳爪是一種很好吃的食物，味道酸辣可口，很多人都愛吃。那么，泡椒鳳爪吃多了會怎么樣？下面好妞妞食品飲料招商網來詳細介紹給大家，僅供大家參考。

泡椒鳳爪吃多了會怎么樣

泡椒鳳爪是我們生活中的一種美食，本身是沒有什么壞處的，但是在購買的時候要注意看包裝袋是否漏氣，是否是在保質期內，如果有問題的就千萬不可食用。

從化學角度而言，里面含有很多漂白用物質，多數都是強氧化性的，長期食用會使身體肺功能減弱和組織損傷。對那些患有氣喘病、肺氣腫和慢性支氣管炎的人來說，危害更為明顯，故不建議長期食用。

如果單純的講辣椒與雞爪對身體不會有傷害，但是在加工的過程中，會加入一些對人體不利的物質，因此不建議大家常吃泡椒鳳爪。

如何自制泡椒鳳爪

做法1

1.精選個大鳳爪，洗凈從中間剁開（整個也行），入沸水鍋中煮10-15分鐘后撈出冷卻。

2.蒜剁碎，山海椒剁碎，備用。

3.開水盛在寬口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷卻。

4.取老壇泡菜水（約與開水等量），倒入盛開水容器中，與冷開水充分混合。

5.泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整個的山海椒、山海椒水及味各式泡椒鳳爪（20張）精、雞精少許。

6.將煮好的鳳爪倒入冷卻后的泡菜水中，浸泡30分鐘。（一般可以置更長時間味道更好）

做法2

1.泡菜水一壇；

2.野山椒一瓶；

3.將雞爪煮熟，晾涼（煮雞爪前別忘了剪去雞的指甲）將以上三點混在一起，放入專門的泡菜壇子，密封一星期后就得了。

做法3

原料：雞爪子、鹽、市場上買來的腌好的山椒。

作法：雞爪子洗干凈后，把鍋里接上水，開始煮，大約3分鐘后開鍋了，此時放入適量的鹽，然后繼續煮。雞爪子只要煮到九成熟就可以了，太老了不好吃，煮到12分鐘左右用筷子插一下，筷子能夠插入就說明煮好了。把雞爪子裝進盤中，然后放涼五分鐘，五分鐘后，倒入買來的山椒，煮這些雞爪子，把一小瓶的山椒連汁一起全部倒入是最好的。最后，只要放涼半小時就行了，最好不要放冰箱，因為容易串味。

泡椒鳳爪有多種做法，制作的方法不同，當然口感也不同，所以大家可以根據自己的口味來選擇適宜自己的制作方法。

泡椒鳳爪吃多了會怎么樣？通過以上內容我們了解到泡椒鳳爪吃多了不好，特別是買的泡椒鳳爪，大家盡量少吃購買泡椒鳳爪，最好吃自己制作的泡椒鳳爪。