芒果干的吃法推薦

做法一、芒果干奶酪吐司。芒果干切碎備用，將主料里的材料全部混合。用揉面機揉至完全階段。滾圓放溫暖處發酵。發酵至2—2.5倍大。排氣，分成三等分，滾圓松弛30分鐘。將面團搟開。卷起。松弛15分鐘。再次搟開將奶酪片一分為二。鋪在搟開的面團上。將芒果干灑在奶酪片上。壓薄底邊，卷起。放入吐司模里，放溫暖處發酵。發酵至模具的八分滿。入烤箱烘烤，出爐后立刻脫模。

做法二、芒果干蕎麥發糕，將蕎麥粉和面粉混合。碗里加入50g的清水，再加入酵母和糖融化。融化之后的酵母水倒進面粉盆里面。用筷子攪拌均勻，沒有粉粒。然后倒進容器里面。蓋上蓋子發酵到2倍的高度。將芒果干切碎。撒在表面上。冷水入鍋，放進去蒸上20分鐘（中火）。蒸好之后，關火，燜上3分鐘再揭開蓋子。