山東鳳祥乳業有限公司系山東鳳祥集團全資子公司，是集牧草種植、牧草加工、奶牛繁育、奶牛養 殖和乳制品加工銷售為一體的農業產業化大型企業。 產業化工程總體投資20多億元，發展奶牛10萬頭， 種植牧草60萬畝，年加工牛奶60萬噸。
奶牛繁育場從加拿大和澳大利亞進口引進了高產 奶牛，并引進了瑞典利拉閥公司的全自動擠奶設備數 十套�，F代化的乳品加工廠采用全鋼架結構，生產線 全程無菌控制。工廠擁有多條利樂包、復合膜、屋頂包、杯裝生產線，采用瑞典利樂、芬蘭依萊克斯 德、美國Nimico等先進的進口設備；目前產品系列及口味多達 40 余種，整個生產過程嚴格按照 ISO9002質量體系及HACCP要求控制，確保生產的每一包產品都達到相應的質量標準。
產品主要銷往以山東聊城為中心的方圓300公里的根據地市場，同時還遠銷到江蘇、浙江、安徽、河 南、山西等省及地區。由于堅持走產業化一條龍的經營模式，產品研發集全國乳制品之長，投放市場以 來得到廣大消費者的普遍歡迎和認可。
在帶動陽谷周邊地區食草型畜牧業發展的同時，也帶動交通、飼料、獸藥、制革、毛紡等相關產 業，增加財政收入，在農業產業結構調整中發揮更大的龍頭帶動作用，促進農村發展、農業增效和農民 增收。
山東鳳祥乳業有限公司是中國最大的肉雞生產加工出口企業之一，是農業產業化國家重點龍頭企業、全國食品安全十強企業、伊斯蘭教協會核準的清真食品定點加工企業。
公司主要從事飼料加工、種禽繁育、肉雞飼養、屠宰分割及禽肉熟制品的生產加工，年可加工肉雞2億只、禽肉熟制品6萬噸、飼料60萬噸。公司通過實施精細化管控，無縫隙銜接，建立了從農場到餐桌全產業鏈的控制體系，確保食品安全�！傍P祥”商標被認定為中國馳名商標，產品遠銷歐盟、日本、馬來西亞、中東等20多個國家和地區，是肯德基、麥當勞、沃爾瑪、家樂福等公司的主要戰略供應商，贏得了國內外客戶和廣大消費者的一致好評。
鳳祥食品加工中心是鳳祥股份公司最大的屠宰廠，采用了世界著名屠宰生產線供應商荷蘭施托克公司的自動生產線，擁有員工人2000余人，單班日加工AA分割雞20萬只，雞源全部來自國家質檢總局備案養殖場。公司實施“五統一”管理，即：統一供雛、統一供料、統一用藥、統一防疫、統一回收屠宰。屠宰過程中，嚴格執行HACCP食品安全控制體系和ISO9001質量管理體系。
中共中央總書記、國家主席胡錦濤蒞臨鳳祥視察工作時，對鳳祥走農業產業化之路，狠抓食品安全，利用高新技術提升農產品加工增值水平，給予了充分的肯定和高度的贊揚。
鳳祥股份公司大事記
1991年10月，鳳祥肉雞生產加工項目創建
1992年11月，鳳祥第一冷藏廠建設竣工并投入生產運營
1993年1月，公司建設了鳳祥第一飼料廠
1994年4月，山東鳳祥集團總公司成立
1994年4月，鳳祥集團被確定為山東省計劃單列企業、全省50家重點龍頭企業
1994年9月，鳳祥集團被評為國家大型二檔企業
1996年2月，鳳祥集團獲外經貿部授權，取得進出口自營權
1997年2月，鳳祥集團與法國L.D.C公司合資項目簽約，法國駐華大使毛磊先生出席簽字儀式
1998年2月，鳳祥集團董事長兼總裁劉學景當選九屆全國人大代表
1998年6月，全國人大常委副委員長丁石蓀，全國政協副主席費孝通來鳳祥視察指導工作
1998年8月，中共中央政治局委員、山東省委書記吳官正來鳳祥視察指導工作
1998年10月，中法合資公司正式成立，鳳祥雞加工產業鏈形成完整運營
2000年4月，全國人大副委員長田紀云來鳳祥視察
2000年5月，鳳祥集團董事長兼總裁劉學景當選為全國勞動模范
2001年5月，鳳祥集團與中科前方生物技術研究所簽約組建“山東中科鳳祥生物工程有限公司”開始雞副產品、生產功能產品、調味品、保健品及生化藥物
2002年6月，國家質檢總局局長李長江來鳳祥視察指導工作
2002年10月，中共中央政治局委員、全國人大常委會副委員長姜春云來鳳祥視察指導工作
2002年12月，中國肉類協會發布公告，鳳祥集團在全國同行業排名第12位，一舉躍入同行業50強
2003年3月，集團董事長兼總裁劉學景當選十屆全國人大代表
2003年11月，集團鳳祥生物城和鳳祥乳業隆重開業
2003年12月13日，中共中央總書記、國家主席胡錦濤來鳳祥視察指導工作
2005年10月，全國人大常委會常委、農業與農村委員會副主任李春亭來鳳祥視察指導工作
2006年9月，集團躍居中國大企業集團競爭力500強
2007年2月，集團肉雞及副產品深加工項目被授予國家農產品深加工示范項目
2007年9月，集團榮獲全國守合同重信用企業
2007年11月，中國致公黨中央副主席、全國政協常委、國家科技部部長萬鋼來集團調研
2008年2月，集團董事長劉學景當選十一屆全國人大代表
2008年4月，山東省委書記、省人大常委會主任姜異康來集團視察工作
2008年2月，集團獲全國食品工業優秀龍頭食品企業
2009年6月27日，中共中央政治局常委、國務院總理溫家寶主持召開企業代表座談會，集團董事長劉學景做祥光銅業情況匯報
