1869亨氏heinz dha+aa蛋黃營養米粉年，25歲的H·J·亨氏第一個將他的調味醬裝進透明玻璃瓶里出售，他的這一創舉是為了讓人們更直觀地看到調味醬的純正度這個匹茲堡的青年或許沒有想到，他由此創建了一個今日年銷售額逾101億美元的食品王國。1896年，H·J·亨氏將60多種產品歸為57類，從此，57這個神奇的數字成為亨氏的代名詞并沿用至今。如今，亨氏集團的分公司和分支機構遍布全球110多個國家和地區擁有150多種全球數一數二的著名品牌，是全球營養食品工業無可爭議的領導者之一。
2010年，亨氏斥資1.65億美元收購了生產醬油及腐乳的福達（中國）投資有限公司，大幅加大了卡夫亨氏在中式調味品業務方面的投資力度。
2012年，因銷量飆升而需增加產能，卡夫亨氏升級并擴產上海醬油工廠，作為集醬油等調味品的研發、生產、包裝、物流功能與一體的大型綜合生產基地，年產量超過7.5萬噸。
工廠目前正進行第二期擴建，竣工后工廠將能容納超過310名員工，預計未來能提高原油年產能至20萬噸，為卡夫亨氏加速在調味品領域的發展奠定基礎。
