江中食療，就是江中集團推出的國內首家專業食療公司。食療養生，歷史悠久，通過飲食達到調理身體和強壯體魄的目的，也是現代大多數中國人的追求，但又因為現實生活中缺乏系統科學的配比知識和生產局限，使得食療在中國人的生活中仍然有所欠缺。江中食療，讓人們獲得舌尖上的美味與健康！
追溯江中食療長遠布局食療產業的第一步，還要回到2013年9月江中猴姑餅干的上市。隨著廣告語“猴姑餅干，猴頭菇制成，養胃；上午吃一點，下午吃一點”的普及，江中猴姑餅干以其精選的原料和精準化的配制，在一年多的市場考驗下得到了市場的認同，銷售區域不斷擴大，并在多個市場的餅干銷售排名中位列首位。
不過，針對市場上對養胃的需求、選用“養胃山珍”猴頭菇為原料并進行足量添加的江中猴姑餅干的成功，并未讓江中食療止步于此。2014年年底，江中集團又推出了具有養胃效果的猴姑飲料和具有護眼效果的藍枸飲料兩款食療產品，與猴姑餅干異曲同工的是，不論是猴姑飲料還是藍枸飲料，江中食療所推出的產品均是基于對市場需求的深入挖掘，研發、生產也均是經過層層質量把關，并加入足量的、具有食療功效的原料在內的產品，這一點，正如江中食療大戰略產品開發的核心理念所展現的那樣，“最好的食品，除了美味，還要對健康起到積極作用”.
如今對于很多品嘗過江中食療產品的消費者而言，猴頭菇的烹制、藍莓的清洗以及枸杞的食用都不再阻擋食療促進身體健康方面的難題了，而這些難題的解決，就在一片片猴姑餅干或者一瓶瓶猴姑飲料、藍枸飲料之中。
由此可見，我們有理由相信，“讓人們在獲得舌尖上美味的同時、更能獲得身體上的健康”將不再只是個希望！
