燕麥巧克力，最近一直銷量緊俏，一下為廣大消費者所推崇，并且悄然迅速占據了各大商超，處處可以見到燕麥巧克力的蹤影。燕麥與巧克力的完美搭配，看似美味可口，營養成份似乎也可以滿足人們的需求，但是，面對繁多的燕麥巧克力產品，面對諸多的美味誘惑，但你真的了解燕麥巧克力嗎？
燕麥巧克力，顧名思義，“燕麥+巧克力”,但是很多商家在生產過程中，為了降低成本，用代代可脂來替代可可，這就使得營養價值迅速下降，過多食用對人體健康無益。這里需要普及一下，代代可脂與可可脂的區別：所謂代代可脂就是一種人造巧克力，可以由各種各樣的油脂類物品加工制作，雖然接近天然可可脂，但是含有對人體有危害的反式脂肪酸，對人體健康有潛在漸進的巨大危害。經常使用含有代代可脂的食品會引發多種健康隱患：消化不良，甚至會出現腹脹、腹痛等不良現象；增加腎臟器官的負擔，進而引起腎臟功能衰退；容易形成膽固醇，形成動脈硬化以及動脈粥樣硬化；長期食用代代可脂會引起碘缺乏；有的也會引起痛風病。
燕麥巧克力中的燕麥，因其在廣大消費者潛意識里的好印象而受到歡迎。燕麥對人體是有好處的，營養價值也很高，科學表明，燕麥有很好的食療和保健作用。但是在很多產品中并不是純麥片，而是用太多的米粉香精來替代，營養價值大打折扣。這里需要明確，麥片并不是傳統意義上的燕麥，是一種谷物復合制品，只含有少量的燕麥片，著對人體反而無益。
燕麥巧克力，成為了人們休閑的新伴侶，但是提醒廣大消費者，在購買燕麥巧克力的時候一定要看清楚營養成份配比，看清楚產品的成份，不要盲目購買。
