晨光乳業與深圳特區共同迎來風華“圳”茂的35歲生日

2015年，晨光乳業與深圳特區共同迎來風華“圳”茂的35歲生日。35年來，晨光乳業伴隨深圳成長，以“拓荒�！贝鬅o畏的氣慨，“闖”出一片新天地、一個新境界，源源不斷地為深、莞、惠、香港等地周邊市民供應營養、健康新鮮乳品，為推動深圳經濟發展作出了不可磨滅的貢獻。一路走來，晨光的成長發展離不開每一位新老客戶的信任和支持，感恩有你相伴！

●晨光發展大致經歷了孕育期、創業期、成長期、轉型升級期等4個階段。

--孕育期

1958年，光明農場成立。70年代初期，由于晨光未有正式的名字，常稱 “光明農場”、“光明奶牛場”等。如今，提起“光明農場”,深圳居住的人都很熟悉，有親切感，農場的故事也能娓娓道來，都知道這里曾經是養奶牛的地方，名氣遠大于現在的“光明新區”.據老員工們介紹，70年代的光明農場就是一片山高林密、雜草叢生的曠野，人煙稀少，與現在的高樓林立、車水馬龍的景象有天壤之別。那時，農場的條件異常艱苦，設施簡陋。農場以手工作坊做煉奶和麥芽糖，員工也只有廖廖幾十人。

1973年，國家副主席王震非常重視養殖業發展。為鼓勵發展奶牛養殖產業，他到光明農場考察時，不遠千里贈送公司5頭優質奶牛，公司奶牛養殖業規模也由此不斷擴大。

1975年，光明農場開始了作坊式的人工擠奶，生產鮮牛奶。因此，產量、銷量都很少。鮮奶主要供應維他奶公司出口香港。

1978年，光明農場引進上海國產奶牛。當時，奶牛單產僅為1-2噸，與目前單產5-7噸的優質荷斯坦奶牛相差甚遠。為便于產品運輸，包裝，采用玻璃瓶包裝，擠奶、洗瓶等均為人工操作，設備落后、產量低。瓶裝奶命名為“珠江橋”牌鮮奶，在“文錦渡”接駁裝船向香港出口。

--創業期

1979年上半年，光明集團與維他奶公司合作，投資2700萬港元建廠，并引進進口奶牛，購買五十鈴大貨車，使用維他奶舊設備，包括洗瓶機、瓶裝奶機，并約定以補償貿易方式還款。

1980年5月，工廠命名為“光明奶品加工廠”,開始出口機裝瓶裝奶，還開始從事煉奶制品加工，真正形成規模經營。當年，鮮奶年產量為2363噸，出口瓶裝奶量1548噸，產值100多萬元。因此，1980年是晨光乳業建廠開業的紀念年，正式成為晨光開元年。

1981年下半年，工廠引進2臺TB3紙包機，并于1982年3月投產。當時，工廠員工人數約160人。

1983年底，工廠引進利樂屋型機，并于1984年開始生產屋型奶，加工產量也不斷增加。1984年，公司成功注冊“晨光”商標。

1985年，在香港食品會展上，香港總督稱贊晨光牛奶是對香港最實質的貢獻。

隨著改革開放的推進，深圳周邊經濟水平逐步提高，居民消費需求逐漸多樣化，才開始向周邊市場供應產品。因夏季奶少，開始生產飲料，內銷甜牛奶、純牛奶、果汁、飲料等。由于供應產品有限，物資奇缺，牛奶及飲料產品成為奢侈品，供不應求、不愁銷路，有錢也未必能買到，走后門、托關系買產品的現象屢見不鮮。

1988年王震視察再次到光明農場視察時，充分肯定取得的成績，并題詞“發展現代化養殖業豐富市場供應是中國社會主義建設的重要任務”,鼓勵發展壯大奶牛養殖業。

--成長期

1990年~2010年為公司在成長期。該階段公司走上自主經營、自負盈虧的發展軌道，經營業績穩步增長，2010年前后，公司產值達到6億元。

1990年，公司還清維他奶公司投資款項，轉變經營模式，實行自主經營管理，“光明奶品加工廠”更名為“深圳市晨光飲料公司”,并修建現質保部三層實驗樓，引進4臺紙包機，新購進新洗瓶機、罐裝機、鍋爐。當年，公司年產值5839萬元、利潤546萬元。此后涼粉、甜奶等產品不斷推陳出新，主產飲料、牛奶，既出口也有內銷。內銷以深圳、東莞、廣州為核心。公司提出“質量是企業永恒的主題”的口號，沿用歐盟標準為企業質量標準，并嚴格執行相應的操作規程。同時逐步擴充人才隊伍，引進應屆大學畢業生。

由于公司每年出口香港優質鮮奶上萬噸，為出口創匯和香港物資供應做出了杰出貢獻，1995年，公司獲得國務院發展研究中心授予“全國最大的鮮奶出口企業”榮譽。

1998年，公司建成鮮奶車間，新引進2臺屋型機；兩臺燒煤鍋爐改造為燒重油的鍋爐；拆除鍋爐煙通建設酸奶車間廠房，建成近4000平方倉庫。工廠員工人數達380人，年產值約4億元。

2000年10月，成立晨光貿易公司，專門銷售晨光產品。2003年，晨光飲料公司、貿易公司、飼料公司、牛奶分公司等4家公司合并為“深圳市晨光乳業有限公司”,該名稱一直沿用至今。

1999年和2000年，公司先后通過ISO9001、ISO14001和綠色食品認證，2003年公司又獲得國家QS標志認證，2012年6月公司通過了HACCP體系認證。嚴格的生產工藝和完善的管理體系為消費者提供了安全、放心、健康的產品。也正因如此，在2008年發生“三聚氰胺”事件時，公司安穩地渡過了中國有史以來最嚴峻的食品安全事件考驗，并且受到消費者青睞，銷售業績逆勢飆升，成為乳品行業的一支獨秀。

2011年，通過公司的努力爭取，成功成為“第26屆深圳世界大學生運動會乳品獨家供應商”,順利完成大運會乳品供應任務，并得到大運會組委會的肯定，榮獲“第26屆深圳世界大學生運動會食品安全保障工作優秀單位獎”.

--轉型升級期

2012年，公司產值約9億元，達到歷史高位。但國內外乳業品牌的競爭（尤其是常溫產品）也越來越激烈，倒逼產業轉型升級。一方面是銷量的增長促使加工產能升級，另一方面是城市化進程迫使奶源生產發展模式的升級。此外，市場競爭的加劇也迫使產品結構的逐步調整。

同年8月，為滿足市場需求，提高凍品產能，公司提交的“產能擴增項目”方案獲得新區批準實施，投資約4500萬元，新增鮮奶、酸奶、動力等車間系列配套設備，新建鮮奶車間兩層廠房。

為配合城市化建設進程，響應新區政府奶源基地外遷的要求，著手籌建深圳以外的奶源基地。繼2008年建成柏塘奶源基地后，于2013年啟動龍門奶源基地一期建設。

2013年9月，為推進光明新區廣深港門戶區建設，完成鳳凰牛場奶牛近900頭奶牛整體搬遷和109名員工安置工作，并與博羅泉蒙畜牧場建立奶源供應合作關系。

為配合新區城市化項目新地中央花園建設，2012年，我司以拆遷舊辦公樓、停車場、飯堂的補償款修建新辦公樓、飯堂等項目，于12月28日舉行落成、啟用。同時，與商業中心合作在原大商場位置修建了12層商業大樓。

公司通過幾代人的辛勤耕耘，現已發展成珠江三角洲地區最大的乳制品生產和銷售企業之一。目前，加工廠區占地面積近10萬平方米；擁有20條先進的自動化乳品加工生產線，包括磚型包裝、屋型包裝、瓶裝和杯裝等，產品年加工能力20萬噸以上。公司供應產品有巴氏滅菌乳、酸牛乳、滅菌乳、蛋白飲料、涼粉、植物飲料等60多個產品。公司在深圳光明新區、惠州博羅、龍門等環境優美的山谷地帶擁有5個大型現代化奶牛場及多個合作奶源基地，飼養優質進口荷斯坦奶牛1.5萬頭，年產鮮奶近4萬噸。

幾十年來，晨光“拓荒�！毙蜗�，早已溶入千家萬戶的生活。從孕育、創業發展到今天，既有無盡的艱辛，也有耀眼的輝煌；既創造了厚實的物質財富，也留下了寶貴的精神財富。而所有這些，都是幾代晨光人辛勤汗水的結晶，也是今天全體晨光人前進的動力源泉。

走過而立，邁向不惑，今日的晨光將更加堅定地以“最大覆蓋，最優陳列，最佳服務”為目標，打造區域型乳業品牌，生產品質奶，放心奶，健康奶。懷揣感恩之心，感謝一同見證晨光成長的每一個人，感謝有你相伴！