由市市場監督管理局、哈爾濱廣播電視臺、市個私協會等相關部門舉辦的“哈爾濱第十屆地方老字號·名、優、特、綠色產品展銷會”于8月25日在群力遠大商業街舉行啟動盛會。哈爾濱老鼎豐食品有限公司總經理曹衛平先生代表所有參會的老字號企業發言。
中華老字號品牌歷史悠久，擁有世代傳承的產品、技藝、服務，取得了社會的廣泛認同，是具有良好信譽的品牌。老鼎豐作為百年老字號企業，秉承傳統、創新發展、與時俱進，用誠信、智慧和汗水去塑造老字號這塊企業招牌，用履行社會責任和使命來回報社會。通過企業的創新發展，最大限度地安排就業，增繳稅款，并積極投身于抗震救災、捐資助學、幫助弱勢群體等公益活動中。經過多年發展，老鼎豐食品有限公司現已發展成全省食品行業龍頭企業，深受廣大市民喜愛。
“老字號”因其豐厚的文化內涵為城市帶來了整體的積極效應，在創建文化名城中起著重要作用。
對于老字號的社會影響力，曹總經理認為老字號是數百年商業和手工業競爭中留下的極品，各自都經歷了艱苦奮斗的發展史而最終統領一行，因此“老字號”的品牌本身就是一筆巨大的無形資產，一種競爭優勢。關于本次展銷會帶來的積極作用，曹總經理希望政府可以多組織這種形式的展會，這樣不僅能夠宣傳和弘揚哈爾濱老字號的優秀文化，吸引各地中華老字號企業的參與，更是一次保護與促進老字號發展的有益嘗試。
最后，曹總經理對所有老字號、原字號、新字號提出自己的一點看法。在政府的帶領下，在各相關部門的支持下，各企業只有挖掘自身基礎、提煉和創新，不斷提升自己的品牌文化和價值，打造哈爾濱企業品牌核心競爭力，才能開拓出更廣闊的發展空間。
