四川食品在線助力“胡婆婆”食品糖酒會發威

展示史上最大雞蛋干產品，現場簽約訂貨過千萬

2016年3月20日，國內最大的雞蛋干企業--四川省胡婆婆食品有限公司，在新華賓館會議中心隆重舉行“揚帆遠航 共筑夢想--2016年胡婆婆食品新品發布會暨招商會”。胡婆婆食品公司領導董事長林強、總經理林化富以及全國各地經銷商、媒體記者等五百余人共同出席了本次新品發布會。胡婆婆食品在新品發布會現場，特別展示一個特制的長度超過兩米，寬度超過一米，重量三百斤的超大雞蛋干產品，并進行堪稱世界上最大的一袋雞蛋干，足夠500人同時食用，現場觀眾品嘗食用后均大呼美味。據了解，烹制這袋特制雞蛋干10名師傅，花了一個星期，整整用了2500只雞蛋，堪稱蛋干極品。知名行業網絡媒體--四川食品在線總編輯胡遠強全程出席了此次發布會。

雞蛋干：營養豐富， 口感細膩，是改變了形狀的雞蛋

雞蛋干是改變形狀的雞蛋。是以雞蛋為原料的新食品。是將雞蛋全蛋濃縮加工而成，其質地和色澤類似傳統豆腐干，但它無傳統豆腐干的原料--大豆，細細品嘗會有純正蛋白味且口感鮮嫩。產品營養價值高，含有豐富的優質蛋白質，而且包裝輕便易攜帶，是新時尚休閑零食；和傳統豆腐干一樣，也可以烹飪出各種創新菜，如涼拌雞蛋干、雞蛋干燴時蔬等。

雞蛋是人類理想的天然食品，據分析，每百克雞蛋含蛋白質14.7克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98％。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素Ａ、維生素Ｄ及Ｂ族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。

胡婆婆雞蛋干，是歷時多年傾情打造的一款拳頭產品，正因為如此，被四川食品在線評價為最具潛力的“全國大單品，全國大爆款”。

胡婆婆食品：十年磨一劍，成就全國最大雞蛋干品牌

胡婆婆食品秉承傳統技法，集豆制品、蛋制品、肉制品研發、生產、銷售于一身，始創于2004年初，總部位于巴中市恩陽工業區內，建筑面積2萬余平方米；擁有4條行業最先進的封閉式一體化生產流水線和先進的研發設備，完善的檢測實驗室；毗鄰恩陽古鎮，交通便利，依山傍水，環境優美。旗下另有西安、江蘇、華東和華南（籌備中）生產基地，在職工人1000余人，其中食品高級質量工程師10人，工程師8名，專職技術員30名。年生產豆制品10000余噸，蛋制品15000余噸，其余休閑食品800余噸。

2010年，公司在巴蜀故地設立了全國營銷戰略中心，分別設立成都風扇，西安辦事處、廈門辦事處、華東辦事處、華南辦事處。擁有專業營銷人員50余人，營銷及服務網絡遍布全國31個省、市、自治區，固定經銷商800余家，與沃爾瑪、伊藤洋華堂、北京聯華、家樂福、紅旗連鎖···成為長期合作伙伴。

胡婆婆近年來銷售額保持在47%的遞增。自主創出了“胡婆婆”“滋尚”“魔力食客”三大知名品牌，創新了100多種營養豐富、綠色環保的旅游休閑及餐飲食品。

胡婆婆食品一直堅持“以人為本，秉承傳統，科技創新，持續發展”的戰略方針，以不斷為人們提供“綠色健康、營養美味、安全放心”的休閑旅游食品為己任，先后獲得四川省著名商標和四川省名牌榮譽稱號，并力爭在3年內將“胡婆婆”打造成國家級農業產業化龍頭企業、自營進出口企業，中國馳名商標。

招商現場：訂貨招商火爆，簽收定貨過千

本次發布會是由四川省胡婆婆婆食品有限公司、四川食品在線共同主辦、智誠君澤、達沃斯傳媒承辦。在這次發會布上，首先由四川省胡婆婆食品有限公司董事長林強先生致辭，林總代表胡婆婆公司對現場的領導和嘉賓表示了熱烈的歡迎，林總經理表示，胡婆婆雞蛋干和豆干系列在全國有較高知名度，主打全新的生態養生和營養食品概念，在為消費者提供休閑美食的同時，也提供一種積極健康的生活方式，同時也是為推動中國蛋制品產業發展所進行的一次積極努力。

接下來，胡婆婆食品總經理劉化富和智誠君澤營銷策劃公司趙耀，從產品原料、產品工藝、產品設計備、產品特色、營養價值等方面進行了詳細介紹，以及未來的產品線規劃和品牌規劃進行了仔細講解，旗下產品分為產品分類介紹及分類圖片：1胡婆婆臻品蛋干系列，2本源傳統豆干系列，3多元復合豆干系列，4多元復合豆脯系列；5胡婆婆餐飲系列；6滋尚滋味蛋干系列；7勁道手撕系列；8魔力食客魔芋素食系列。嘉賓們對中國蛋制品深加工行業未來的發展前景予以高度肯定。

隨后在各位領導以及在場嘉賓的見證下，現場嘉賓和領導，與經銷商代表一起，在發布會現場為在場的五百名來賓，展示了一個巨大的雞蛋干產品長度超過兩米，寬度超過一米，重量三百斤的超大雞蛋干產品，并進行堪稱世界上最大的一袋雞蛋干，足夠500人同時食用，現場觀眾品嘗食用后均大呼美味。據了解，烹制這袋特制雞蛋干10名師傅，花了一個星期，整整用了2500只雞蛋，堪稱蛋干極品。主辦方將申請吉尼斯紀錄。

在揭幕儀式之后，經銷商們早已按捺不住激動的心情，紛紛與胡婆婆公司簽訂了合作協議，將整個發布會推向了高潮。據了解，當日簽約額就超過1250萬，預示著胡婆婆新品上市將一路長虹。