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榮興牌品牌故事

中華老字號“榮興牌”肉脯干是正宗明溪客家風味食品,源于南宋1277年,距今已有700余年,歷史悠久,馳名海內外;是福建著名特產,“閩西八大干之首”,傳承正宗祖傳的老工藝、老技術、老秘方,選用豬后腳精肉,輔料用丁香、肉桂、八角、小茴等多種名貴天然香料配制,用傳統工藝,以木炭文火,精翻細烤而成;色澤紅潤,剔透酥爽,鮮香味美,色香味形,風味獨特,獨樹一幟。產品營養豐富,咸香可口,唇齒留香,泌人心肺,老少皆宜,攜帶方便,是宴席佐酒的美味佳肴,居家旅行佳品,亦是饋贈親友的高級禮品。


福建省明溪榮興食品有限公司

    福建省省級非物質文化遺產保護項目,福建老字號“榮興牌”食品。 
    福建省明溪縣,位于福建省閩西北,和寧化、清流比鄰,與江西省接壤,即毛澤東主席《如夢令》詩詞中所指的“歸化”縣,是中央蘇區縣;中國紅豆杉之鄉;海西新僑鄉。 
    明溪肉脯干生產銷售歷史悠久。據明溪縣縣志記載:明溪肉脯干可追溯到700多年前。 
    福建省明溪榮興食品有限公司,是福建省三明市明溪縣唯一的福建老字號,福建省省級非物質文化遺產保護項目,F有標準廠房四千平方米!皹s興牌”肉脯干,配方獨特,色香味俱全,質量上乘。產品銷往海內外,深受廣大消費者的喜愛。被海內外眾多的新聞媒體報道:中央電視臺、中央人民廣播電臺,《人民日報(海外版)》、《中國新聞報》、《中國食品報》、《澳門日報》、菲侓賓《世界日報》、泰國《中華日報》、《福建日報》、《福建畫報》、《海峽新聞報》、《海峽導報》、《福建僑報》、《三明日報》等媒體多次報道了“榮興牌”產品以及經營概況。三明電視臺《改革開放三十年》專題報道,明溪縣的《綠海明珠》、福建少年兒童出版社出版的“三明小學鄉土教材”市福建省著名食品,是閩西八大干之首。 
    2005年“榮興牌”被授予“福建省食品安全保證單位”。 
    2006年6月“榮興牌”獲“福建金牌老字號”。 
    2007年福建省經濟貿易委員會首批授予明溪“榮興牌”為“福建老字號”稱號。 
    2007年8月“榮興牌”被三明市工商局評為“三明市知名商標”。 
    2008年1月25日,“明溪肉脯干地理標志產品保護”通過了國家質檢總局專家審查。 
    2008年6月,福建省人民政府授于“榮興牌”肉脯干制作工藝為“福建省省級非物質文化遺產保護項目”,同時授于羅顯光先生為明溪肉脯干制作工藝傳承人,并頒發了牌匾和證書。 
    2009年8月20日已申報國家級非物質文化遺產保護項目。 
    本公司擁有進出口權。 

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