湖南省輕工鹽業集團是一家以鹽及食品、投資及金融管理、醫療健康為主業的省屬國有大型企業。集團現擁有18家全資、控股、參股公司及科研設計院所。旗下湖南鹽業股份公司是全國第一家跨省聯合、產銷一體的現代股份制企業，2018年3月26日，公司股票成功在上海證券交易所掛牌上市，股票代碼600929。集團資產總額上百億元，員工9800余人，連續多年成為省國資委績效考核A類企業，綜合實力居全國同行業前列。
2017年，在省委、省政府和省國資委的堅強領導下，在省派監事會的有力監督下，集團以“打贏鹽改攻堅戰”為首要任務，協調發展三大板塊，深化改革改制，強化內部管控，全面從嚴治黨，實現了公司穩定健康發展。
集團一貫秉承“融化自我、造福社會”的企業精神，積極履行國有企業的政治責任和社會責任。近年來，先后榮獲“全國食鹽市場管理先進單位”、 “湖南省平安單位”、“省文明標兵單位”、“反腐倡廉先進單位”等稱號，連續獲得“中國輕工業百強企業”、 “中國服務業500強企業”、“中國輕工業鹽業運銷行業十強企業”、“ 全省綜治維穩先進集體”等稱號，得到社會廣泛認可。
展望“十三五”，集團致力于豐富和健康人們的日常生活，將努力成為鹽行業改革的領跑者、整合者，成為國有企業改革和轉型發展的探索者、示范者，成為線上線下相結合的現代食品生產者、供應商，成為醫療健康產業改革的參與者、實踐者，最終成為一個市場化、現代化、產融結合的新國企。
