楊一齋公司創建于一九九二年，是集科工貿為一體的高科技企業，2003年被山西省計委授予農業產業化龍頭企業，被山西省科技廳授予山西省民營科技企業，被縣工商局授予守合同重信用企業。是我省高新技術企業，是山西省1311項目單位，是中國食品添加劑生產應用工業協會會員單位。是致力于納米級天然植物香辛料和納米級鮮味劑研究的專業性公司，是集科研、生產、銷售為一體的充滿活力的高新技術企業。
公司專門研究和開發天然動、植物有效成份的提取與分離。產品廣泛用于食品、醫藥、化工等行業。本公司的楊一齋牌水溶性（溶于油）天然植物香辛料及其制備工藝被國家專利局授予新產品發明專利，榮獲國家科委舉辦的第七屆博覽會金獎和山西省科技進步二等獎。它是幾年來傳統粉末調料、顆粒香辛料及熬料水的換代產品。以干凈衛生、使用方便等特點適用于現代食品工業化的生產。
公司遵循“研究和技術是一切事業的基礎”的原則，用納米技術把中國傳統的香辛料文化和現代食品調味技術巧妙結合，在國內外首次研發出納米級鮮味劑和納米級香辛料，這是繼味精、雞精后的第三代鮮味劑，是繼香辛料粉末、香辛料精油之后的第三代香辛料，這是食品添加劑領域里的一次革命。公司正以納米級調味品獨特的氣性、味質和香韻，改變著人們對食品調香的思維方式，推動著中國食品工業向縱深發展。公司通過ISO9001國際質量體系認證及ISO14001國際環境管理體系認證。
公司研發團隊根據食療合源、藥膳同補、藥食同出一源的中醫理論，依據香辛料的天然特性，結合生物技術，潛心研究，采用超臨界萃取工藝提取傳統香辛料中的精華成份，以每一種食品的主料、輔料的氣味，依據君、臣、佐、使、相須、相使、相生、相克的中藥調配方法進行調配，形成了香辛料在食品風味調配中的大綱大法，使香辛料在食品加工調配過程中根據主料、輔料、銷售地區、消費層次、生活習慣不同而不同使用有了理論依據。另外，公司還擁有天然香辛料、天然色素調配師，傳統醬鹵肉制品、西式肉制品及肉制灌品制作工藝師。通過采用先進技術工藝和科學調配方法，使用本公司產品能明顯改善食品風味，增加香味，突出原味，抑制異味，具有防腐、抗氧化、醫療、保健之功效，同時還可能增加品種，提高出品率，降低生產成本，提高產品檔次。
本公司本著互惠互利，共同發展的原則，竭誠為國內外朋友提供優質產品，科學調配方法以及先進工藝和配方，熱誠歡迎各界朋友光臨惠顧。
山西楊一齋天然植物有限責任公司成立于1999年，為中國調味料協會會員單位，是山西省科技廳認定的民營科技企業和運城市人民政府認定的農業產業化加工龍頭企業。專門從事天然調味料系列產品的研發、生產和銷售。公司地址位于運城市聞喜縣興聞西街，占地6600平方米，注冊資金1000萬元。 公司產品采用先進的生物工程技術，利用自行研制設備，通過萃取、分離、濃縮、噴霧、干燥等工藝流程，從天然動植物中的有效成份提取精制而成。產品獨具風格，現有液態調味料、固態調味料、半固態調味料和食用調味油等四大系列百余個品種，主要用于肉制品、面制品、速凍食品及膨化小食品等食品加工企業。其中液態香辛料及制備方法榮獲國家發明專利，克服了傳統粉末、顆粒性香辛調味料水溶性差、微生物含量高、攪拌不勻和風味不一的缺陷，符合現代食品加工業的發展方向。目前已在全國建立了數家省級代理商和辦事處，網絡遍及20多個省市，并成為國內數家知名企業的配套供應商。 公司本著誠實守信，科學發展的理念，得到國家相關部門的認可。在企業管理方面，通過了IS09001：2000國際質量管理體系認證；在食品準入和安全方面，依法取得了全國工業產品生產許可證書（QS）。產品質量方面，經山西省質量技術監督局評定達到A級信譽標準；誠信履約方面，被山西省工商行政管理局授予守合同重信用企業，被中國農業發展銀行授信為AA級信用企業。 公司建立了現代企業管理制度，設有董事會、監事會等股東權利和監督機構，實行權責分明、科學管理、激勵和約束相結合的內部管理制度。公司致力于推動中國調味料行業整體水平的上檔升級，推進調味料行業向著多樣化、高檔化、復合化和營養化方向發展。帶動當地種植的規�；l展，加快產業結構調整和農業產業化進程，幫助農民脫貧致富奔小康，促進區域經濟快速發展。
