12月26日，全國政協委員、中華全國供銷合作總社原監事會主任、中國日用雜品流通協會會長諸葛彩華一行來到瀏陽，開展為期2天的考察調研，并召開座談會為瀏陽煙花爆竹產業發展支招。 詳細>>
2019年4月16日上午，長沙綠茶產業發展暨茶業協會工作推進會在長沙市農業農村局召開。會議圍繞如何推進一縣一特長沙綠茶產業發展，充分發揮市茶業協會的行業組織作用等內容展開。 詳細>>
中國茶文化國際交流協會是由香港新聞工作者聯會會長張國良先生和全國政協常委楊孫西先生在2008年共同發起成立，得到了第十屆全國人大副委員長許嘉璐、第十屆全國政協副主席李蒙、國學大師饒宗頤、文懷沙，著名作家金庸、茶界泰斗張天福等眾多政界、文化界和茶界知名人士的支持。中國茶文化國際交流協會的成立目的是以茶會友，推進茶文化交流，使中國茶文化名揚海外，走向世界。 詳細>>
據中國日用雜品流通協會消息，全國政協委員、中國日用雜品流通協會會長諸葛彩華《關于合理引導和規范煙花爆竹生產經營燃放促進產業良性發展的提案》已立案。 詳細>>
近日，帆船之都青島迎來仲夏之后的又一波熱浪。6月24-26日，第四屆世界廚師藝術節在青島國際會議中心震撼開啟。 詳細>>
當前輕餐簡餐、新式茶飲等具有休閑調性、方便快捷特色的品類越發的收到人們的青睞。輕餐業更憑借其小規模，便捷，快速可復制性等特點迅速占領著市場份額。 詳細>>
2017年6月26日，2017世界中餐業聯合會青年名廚排名賽頒獎典禮在北京大董工體店隆重舉行。 詳細>>
1月8日，世界中餐業聯合會邀請130余位來自全國各地清真餐飲食品業的著名專家、學者、資深國家級評委、烹飪大師、各相關行業協會和商會會長、精英企業家等重量級大咖，齊聚西安坊上人清真餐飲有限公司，隆重召開2019全國清真餐飲食品界聯誼會，共商新時代我國清真餐飲食品業的未來發展大計。 詳細>>
6月25日，第四屆世界廚師節在青島國際會議中心舉行，奇臺縣被世界中餐業聯合會授予中華美食之鄉榮譽稱號并當場授牌。 詳細>>
自去年10月,海底撈耗巨資打造智慧餐廳后,不少餐飲巨頭開始進入智慧餐廳領域,如麥當勞智慧餐廳、京東未來餐廳、口碑智慧餐廳等。隨著智慧餐廳概念的提出,各種機器人送菜、大廚機器人、沉浸式5D場景體驗等噱頭層出不窮。 詳細>>
對于餐飲行業而言，2018年以海底撈上市為代表的一系列事件表明，餐飲競爭已邁入更高維度的品牌競爭。12月17日，2018中國餐飲品牌力峰會（第21屆紅餐大會）在廣州舉行。 詳細>>
2018年12月17日，2018中國餐飲品牌力頒獎盛典在廣州隆重舉辦。 詳細>>
傳承，不是一成不變。優秀的廚師，在傳承中與時俱進，了解世界餐飲的發展，把握最新食材、調味品的信息，并應用到創新的菜式中。 詳細>>
據了解，世界廚師藝術節是世界中餐業聯合會創辦的國際性品牌活動，自2016年創辦以來，先后舉辦東方遇見西方、美食與遠方、世界的味道三屆主題活動，吸引超過10余萬餐飲業同仁參與，得到餐飲人的高度關注和好評，被譽為烹飪藝術的殿堂，成為讓世界愛上中餐的重要窗口和平臺。 詳細>>
新華網攜手中國飯店協會、中公委租賃式公寓創新研究中心聯合發布了《2019中國餐飲業年度報告》和《中國長租公寓行業運營情況分析報告》。 詳細>>
當下餐飲營銷正在發生哪些變化，餐飲營銷未來有哪些發展趨勢？7月2日，在北京舉辦的2019中國餐飲營銷力峰會上，世界中餐業聯合會、紅餐網和辰智大數據聯合發布了《2019中國餐飲營銷力白皮書》（以下簡稱白皮書）就上述問題給出答案，這是中國首個專注餐飲行業營銷力發展的白皮書。 詳細>>
2017年6月26日，2017世界中餐業聯合會青年名廚排名賽頒獎典禮在北京大董工體店隆重舉行。本次大賽由世界中餐業聯合會國際中餐名廚專業委員會主辦，大董美食文化有限公司、北京人民廣播電臺《吃喝玩樂大搜索》團隊、《餐飲世界》雜志社承辦。 詳細>>
2019年6月25日，為期三天的2019青年名廚排名賽在美麗的海濱城市——青島，圓滿落幕。本次大賽由世界中餐業聯合會主辦，世界中餐業聯合會國際中餐名廚專業委員會、大董美食文化有限公司承辦，上海太太樂食品有限公司、益海嘉里餐飲發展、鮑之源海洋科技集團有限責任公司、北京文藝廣播《吃喝玩樂大搜索》節目組、《餐飲世界》雜志社協辦。 詳細>>
世界中餐業聯合會會長楊柳日前透露，據不完全統計，目前海外中餐廳約50萬家，市場規模超過2500億美元，相當于中國餐飲市場的半壁江山，并呈現出從西式中餐向正宗中餐方向發展等五大新態勢。 詳細>>
2017年3月4日，世界中餐業聯合會武力主席在北京全聚德和平門店邀請列席今年全國政協會議的海外委員代表參觀全聚德展覽館，并就如何推動海外中餐發展進行了友好的交流。世界中餐業聯合會常務副秘書長牟棟梁、會員部副主任陳強陪同出席座談。 詳細>>