早餐奶PK純牛奶，哪個更好？

早餐奶和純牛奶哪個好？早餐奶和純牛奶的配料是不一樣的，純牛奶是新鮮的牛奶，但是早餐牛中除了牛奶外還有水、白砂糖、麥精、花生、蛋粉、燕麥等。很多人喝純牛奶會出現腹瀉、腹脹的情況，但是喝早餐奶一般不會，因為早餐奶中的碳水化合物能夠緩解乳糖不耐，所以對牛奶的過敏的人，喝早餐奶比較好。

早餐奶和純牛奶中蛋白質的含量不同，如果單純比較蛋白質含量，純牛奶要好一點。純牛奶蛋白質含量是2.9%~3.1%，早餐奶則是2.3%以上。但由于蛋、麥、花生等其它配料也含有一定量的蛋白質，早餐奶蛋白質總體含量還可以。

純牛奶是一種滋補相當豐碩的食物，但它并不是完美完好的。一則，淡水化合物含量比較低，能協同一些淀粉類食品。同時，牛奶的自然缺陷是鐵和鋅的含量太低，維他命C也太少。因此恰當協同一點堅果類食物，再加一點生果或蔬菜。所以說如果作為早餐，早餐奶要比純牛奶好。