什么是轉基因食品 轉基因食品的危害

近年來轉基因食品是大家討論比較多的話題之一，我們在個大超市購買食品的時候，都可以看到產品包裝帶上標明有非轉基因食品，那么到底什么是轉基因食品，轉基因食品有哪些危害呢？下面我們有一起來了解一下吧。

轉基因食品顧名思義，它是通過基因工程技術把一種或者多種外在的基因轉換到某種特定的生物體中，并使其有效地表達出相應的產物（多肽或蛋白質），此過程叫轉基因。而把這種原料加工到食品中是轉基因食品。那么下面讓我們來了解一下關于轉基因食品的一些危害吧。

一、轉基因食品會破壞食物原本的營養價值，但凡食物都是有利有弊，很多人認為轉基因食品相對來說會比較好處營養一點，其實不然，轉基因食品在生產過程中會破壞食物原有的營養，經常食用會導致身體營養失衡，不利于身體健康。

二、轉基因食品的安全問題有待考證，目前還沒有安全證實轉基因食品不會危害人們的身體健康。

三、常吃轉基因食品會引起一些小疾病，心腦血管疾病等，經常食用這種食品的人，臨床上會出現麻痹或者是神經系統疾病以及心臟問題，記憶力衰退，由于轉基因食品中包含多種脂肪基因很容易導致血液的粘稠度，同時為高血壓，高血脂等埋下健康隱患。

四、轉基因食品會破壞腸胃，經常食用轉基因食品不利我們的腸胃消化，不利于身體健康。

以上是我們對轉基因食品的介紹，轉基因食品危害多，購買安全健康食品是關鍵。