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好的飲料陳列方法可以刺激消費者的購買欲望。一樣的產品,一種擺放雜亂無章,一種井然有序,你說消費者會買哪一個?雜亂無章的產品是不是過期的?是不是被拿來扔來扔去的?種種不好的想象場景都會在消費者的腦海中浮現。
碳酸/果汁/牛奶/豆奶/水
碳酸:先依據口味再根據品牌陳列:貨架上層陳列聽裝,下層陳列瓶裝。貨架兩層陳列聽裝,中間一層陳列聽裝六連包,下層陳列瓶裝及家庭裝。此陳列是依據商品的規格大小陳列,基于安全因素大規格應陳列貨架底層同時方便顧客拿取。
果汁:依據口味再根據品牌陳列。果汁陳列重點突出顏色搭配,同口味商品陳列一起在色調上更協調,更能吸引顧客眼球。
牛奶:在陳列時按小分類陳列(依據純牛奶、花色奶、果奶、其它牛奶、配置奶陳列 ),在此原則上再按品牌陳列。貨架的下庫存區陳列整件商品,以250ML規格牛奶3件為高度。(果奶、其它牛奶、配置奶無下庫存區)
備注:三角包用斜口籠陳列在配置奶貨架下層。
豆奶:豆奶陳列在牛奶區域的配置奶后面。
水:按品牌縱向陳列:小規格陳列在貨架的上層,500-600ML規格陳列在貨架的黃金位置?紤]到方便顧客整件購買,下庫存區陳列 500-600ML規格整件商品,以兩件水的高度為標準。上庫存區陳列250-350ML規格整件商品。由于目前部分小分類廠家功能單一,暫未達到按小分類陳列的標準。
茶飲料/健康飲料/罐頭飲料/龜靈膏
茶飲料:按口味陳列(依據綠茶、紅茶、花茶、涼茶 陳列 )。貨架上兩層陳列利樂包依次下來為350ML瓶裝、500ML瓶裝、家庭裝。
健康飲料:按功能歸類縱向陳列,一般陳列在茶飲料后面。
罐頭飲料:依據規格大小陳列,上層陳列小規格下層陳列大規格。桔片爽系列占整體罐頭飲料陳列的三分之二。
龜靈膏:建議陳列在日配課冷柜上。
飲料該如何陳列,超市飲料陳列方法簡單為大家介紹到這里了,希望對您有所幫助。希望大家在實踐中不斷摸索,打造屬于自己的特色。