芭蕉和香蕉的區別是什么？

水果是我們生活中非常常見的，隨著社會的發展，現如今市面上的水果種類也非常的多。不同的水果含的營養價值也不同，蘋果是最常見的水果，它含有豐富的維生素和氨基酸，對減肥和消化有很好的作用。而且香蕉也非常的常見，香蕉是一種低脂的水果，長期吃不會胖，香蕉和芭蕉在表面上看著非常的相似，但是芭蕉和香蕉的區別是什么？我們一起來看下。

芭蕉和香蕉在口感和外觀上也是有著一些區別的，而且香蕉的成本和品質要高于芭蕉，因此在選擇這兩種水果的時候一定要注意。只有對它們進行了解，才能放心食用。

香蕉與芭蕉的區別：

香蕉和芭蕉同屬于芭蕉科，無論是色、香、味、形均都很相近。但是要想真正的區別它們，需要從外形、顏色、味道、營養價值上來分析。

從外形上看，香蕉棱多，形體長圓，果柄短，橫斷面近圓形。而芭蕉比香蕉長、粗大、棱少，一頭略大，另一頭略小，果柄較長，橫斷面為扁圓形。

從顏色上看，香蕉未成熟時為青綠色，成熟后轉為金黃色，并帶有褐色斑點，果肉呈黃白色。而芭蕉果皮呈灰黃色，成熟后無斑點，果肉是乳白色。

從味道上看，香蕉的性質偏涼，香味濃郁，味道甜美。而芭蕉的果肉是屬于細滑的口感，味道雖甜，但回味帶酸。

從營養價值上看，香蕉是屬于偏涼性，對于一些胃寒者和老年人是不適宜多吃香蕉的。而芭蕉的是偏溫性，可以補充人體所需的纖維和水溶性質，而且非常適宜腸胃不適或者便秘患者食用。

通過以上對芭蕉和香蕉的區別介紹，我相信很多的人對香蕉和芭蕉都有一些認識，但是在選擇的時候一定還要注意，想要品嘗到美味的水果，在購買的時候，要選擇一些新鮮的，這樣水果含有的水分多，吃起來也可口。