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魏復盛院士介紹:食用酸奶一定程度上可以抗癌!

來源:食品飲料網 食品飲料新聞資訊 | 2016-10-11 09:04:20 By 小杜 閱讀(827)
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我想很多的人對酸奶都非常的熟悉,而且現如今酸奶已經是很多人的了,它不僅味道好,而且營養健康。最近聽魏復盛院士介紹,食用酸奶在一定程度上是可以起到抗癌效果的!

鎘污染對人體健康有何危害?又該如何保護?10月9日,在武漢工商學院第十二期長江生態講壇上,中國工程院院士、中國環境監測總站原總工程師魏復盛介紹,乳酸益生菌可阻止鎘吸收,食用酸奶在一定程度上可以抗癌。

酸奶

當天在主題為《環境對健康的影響及保護》的講座中,魏復盛院士介紹,影響人體健康的因素中,生活方式占據50%、環境因素占20%、遺傳因素占20%、醫療因素占10%!鞍疽、酗酒、運動量過少等不正常的生活方式往往摧殘著人體健康。所以生活方式一定要科學合理!

“鎘進入人體后,難于排出,可置換骨中鈣,從而使人全身疼痛,骨質疏松,骨折而死,這是俗稱的”骨癌“!蔽簭褪⒃菏窟提及居民日膳食中,大米的鎘攝入量高于面粉、蔬菜、水果,在日常生活中,乳酸益生菌可阻止鎘吸收,所以食用酸奶在一定程度上可以起到抗癌的功效。

“中國現在與解放前相比,人均壽命明顯提高,婦嬰死亡率逐年下降,這說明生活條件、醫療條件改善起了很大作用!蔽簭褪⒃菏康恼{研數據顯示,惡性腫瘤、心腦血管病、心臟病、呼吸系統、消化系統病等慢性疾病如今成為了主要死因,所占百分比高達82.3%,與美國的84.73%接近。

“污染要預防,生活方式要科學合理,營養要均衡才能保證人的身體健康!蔽簭褪⒃菏恐赋,慢性疾病成為主要死因,上升率與發達接近,與營養失衡、生活方式、環境污染等原因密切相關。

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行業分類:飲料 | 核心內容:酸奶
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