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帶著“涼茶夢”走上創業路

來源:飲料代理 食品飲料新聞資訊 | 2016-12-03 08:31:27 By 而立 閱讀(923)
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帶著“涼茶夢”走上創業路

枇杷葉清肺止咳、和胃利尿的功效頗受老百姓推崇!侗静菥V目》記載:“枇杷葉,治肺胃之病,大都取其下氣之功耳。氣下則火降痰順,而逆者不逆,嘔者不嘔,渴者不渴,咳者不咳矣!泵耖g熬制枇杷葉做成湯水飲用的歷史十分久遠!拌凌巳~可入藥,但如何熬制卻是有講究的,火候掌握恰當,湯液甘香,清肺止咳效果好!睆男∈茏孑呌绊懙臏倧娬f。

在湯鎮強年幼時,行醫鄉鄰的祖父背著他到枇杷園里采摘枇杷葉子,回家晾在簸箕上曬干,然后熬制成枇杷葉茶供全家人飲用,左鄰右舍偶遇有生病咳嗽的,來討幾碗喝。祖父熬制枇杷葉的“絕活”這樣傳承下來。如何讓這門“絕活”使更多的人受益?已過50歲的湯鎮強心里有了更高的抱負--開發一款枇杷葉涼茶。

湯鎮強認為,枇杷葉不能只是入藥,其的利用價值應該是做成老少皆宜,四季必備的涼茶。喝了幾十年“土制”枇杷葉茶的他,深諳枇杷葉茶在清熱解毒、解暑祛濕等方面具有顯著療效。他說,枇杷葉涼茶涼而不寒,清熱而不傷脾胃。為什么不把這么好的“寶物”惠及更多的人呢?為此,他決定開發出一款配方更合理、口味更適中、飲用更方便的枇杷葉涼茶。

湯鎮強遍訪民間熬制枇杷葉涼茶的高手,向他們請教如何使熬制出來的枇杷葉茶口感更好、效用更顯著。文化程度不高的他買來了一部《本草綱目》“啃”了起來,對枇杷葉的藥理、性味、配伍禁忌、用法用量等細細研究起來,針對現代人易發糖尿病、血糖血脂偏高的現狀,湯鎮強決定以無糖、零添加作為該款枇杷葉涼茶的特色。但是枇杷葉性味澀苦,如何改良使其口感被飲用者接受呢?集眾家之所長,他決定用羅漢果濃縮液來調和配伍。羅漢果營養價值高,富含維生素C,甘涼無毒,清肺潤腸。按一定比例添加了羅漢果濃縮液的枇杷葉涼茶口感更加甘醇。經過無數次的調配后,一款無糖型、零添加的涼茶終于誕生了,湯鎮強給它起了個響亮討喜的名字--“正花寶”.按他的釋義,“正”代表其正宗、醇正,“花”閩南意為“消費”,“寶” 是好產品。

為了生產出具有現代工藝、質量穩定、飲用方便的枇杷葉涼茶,湯鎮強經過一番考察,決定和福建康之味食品工業有限公司合作,委托其加工生產“正花寶”枇杷葉涼茶。這樣由其提供配比“秘方”的涼茶開始走向現代化的生產線。

產品已成功上市了,銷售的路子如何走?湯鎮強說,好產品會有長久的生命力,也會有更多具有“慧眼”的經銷商與他“結緣”,共同把“正花寶”推向全國。據了解,不久前,他在一位朋友的幫助下,已成功地“正花寶”涼茶打入了北京市場。

同時,結合現代營銷模式,公司聘請了一位在校的學生為“正花寶”涼茶代言。

如今,首批生產出來20萬箱480毫升罐裝“正花寶”涼茶已售罄,市場反應良好。湯鎮強透露,根據市場反饋,公司將新推出310毫升小瓶裝,以豐富該品牌的產品結構。作為“正花寶”涼茶開拓推廣者,湯鎮強把他的“涼茶夢”和當下的“中國夢”緊緊結合起來,在創業路上越走越遠。

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行業分類:飲料 | 核心內容:涼茶夢
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