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腰果是我們生活中非常常見的堅果食品之一,而且很多的消費者都非常的喜歡吃。腰果的外表看起來非常想人類的腎臟,而且腰果的營養價值非常的高,作用也比較大,對于我們身體健康有很多的幫助,那接下來我們來看下,腰果的營養價值與注意事項!
腰果的營養價值:
腰果又稱雞腰果、介壽果,香飄四溢,甘甜如密,清脆可口,是世界的四大干果之一。腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護血管、防治心血管疾病大有益處,是老少皆宜的食物。
它含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。經常食用腰果的話,可以提高機體抗病能力,增進性欲,使體重增加。
同時腰果也有很高的藥用價值,它有利水、除濕、消腫之功,可防治腸胃病、慢性痢疾等,還具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用,也是高血脂、冠心病患者的食療佳果。
注意事項:
1、腰果含油脂豐富,故不適合膽功能嚴重不良者、腸炎、腹瀉患者和痰多患者食用;
2、腰果含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種,雖不易使人發胖,但仍不宜食用過多,尤肥胖的人更要慎用;
3、腰果含有多種過敏原,對于過敏體質的人來說,可能會造成一定的過敏反應。
4、腰果室不能過多的食用的,否則會對身體造成嚴重的傷害。
適用量:每次10-15粒。
特別提示:不宜久存。有“油哈喇”味的腰果這宜食用。
健康紅綠燈:因腰果含油脂豐富,故不適合助功能嚴重不良者食用。
腰果熱量較高,多吃易致發胖。
有的人對腰果特別是變質的腰果過敏,要引起注意。
以上是關于腰果的營養價值與注意事項,所以在食用的時候需要加強注意,千萬不要走入食用腰果的誤區!以免對自己的身體造成傷害!