美食文化旅游節小吃技能歡樂賽

2016年12月24日上午，張家山小吃街大灶房店堂里，男男女女，歡聚一堂，興高采烈地參與包餃子比賽，他們爭先恐后，氣氛熱烈。這是蕪湖市第三屆市民美食節舉行的小吃比賽系列活動“迎新年包餃子”大賽。

包餃子是中國人的一種文化傳承�，F在，很多家庭進入快節奏的生活方式，很少愿意自己在家包頓餃子，孩子們也很少有機會和大人一起學習包餃子，體會包餃子這種樂趣和傳統�！坝�新年包餃子歡樂賽”,為他們提供了大顯身手的好機會。

參加包餃子的“選手”,都來自領秀城社區的業主，共50余人。九時許，比賽在蕪湖電視臺主持人的宣布下開始，選手們行動敏捷，全神貫注，互相配合，搟皮、包餡，手法十分熟練，氣氛緊張、歡樂而又有條不紊。很快，一個個餃子在選手們的手中成型。近一個半小時的比賽在一片歡笑聲中結束，在本屆美食節的閉幕儀式上將為本次包餃子大賽的獲獎選手們頒獎。為感謝業主選手們的參與，讓選手們個個“高興而來，滿載而歸”,參賽選手們所包的餃子都可以帶回家，晚上在品嘗餃子的同時可以觀看“歡樂賽”的特別節目。