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思念食品集團董事長李偉做客河南日報報業集團時表示,希望今年帶來的是加強基層監管能力、提升食品安全監管效果的建議,希望建立食品安全社會共治體系。
前年建議今年有回音 食藥監總局將規范網絡餐飲服務作為食品企業的負責人,李偉持續關注著“舌尖上安全”。2015年的十二屆全國人大三次上,李偉代表提交一份關于網絡自食品安全監管真空的建議,當時引起各媒體的關注。李偉說,食藥監總局收到這個建議后,引起了食藥監總局的高度重視。今年2月份,食藥品監理總局發布了《網絡餐飲服務監督管理辦法(征求意見稿)》,明確表示,利用互聯網提供餐飲服務的,應當具有實體店鋪并依法取得食品經營許可證,按照食品經營許可證載明的主體業態、經營項目從事經營活動,不得超范圍經營。
今年繼續關注“舌尖上安全” 基層監管能力需加強隨著《食品安全法》的頒布、實施和修訂,以及國務院食品安全委員會、食品安全風險評估中心、食品藥品監督管理總局等機構的成立,我國實施了一系列旨在保障食品安全的行動計劃,逐步建立了較為完善的食品安全保障體系。盡管我國的食品安全監管已經卓有成效,但現實生活當中,食品安全問題仍是老百姓關注的熱點話題。
李偉說,在監管體系初步建立的同時,我們也應該看到,食品安全監管的關鍵在基層,重點在基層,難點也在基層;鶎邮鞘称钒踩O管的神經末梢,是具體政策的執行者,因此基層監管是否落實,是關系食品安全監管成敗的關鍵。目前,基層宣傳、普及不到位,基層監管實施細則和監管體制有待完善,“情”與“法”如何平衡等問題仍然存在。
為此,他針對目前食品安全基層監管的難點問題建議:要加大新版《食品安全法》的宣傳力度;繼續加快地方食品安全法律法規建設;進一步加強基層監管能力;推動建立食品安全社會共治體系,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
2025/8/23至2025/8/25