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銀鷺八寶粥占市場份額近一半

食品飲料新聞資訊 | 2017-06-23 09:41:35 By 賀小壞 閱讀(2822)
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銀鷺推出精品八寶粥,黑糖桂圓八寶粥、冰糖百合銀耳八寶粥上市不到半年產品銷售額突破1億元,成為銀鷺粥類產品的又一力作。

據銀鷺品牌負責人介紹,銀鷺精品八寶粥是企業經過對消費市場深度調研,推出的戰略性新品。產品順應四時養生的理念,主打“潤?補”概念。其中,黑糖桂圓八寶粥精選上等醇香黑糖,搭配清甜桂圓,可滋補暖身;冰糖百合銀耳八寶粥精選上等沁心冰糖,搭配清爽的百合、香糯的銀耳,可滋陰潤燥。

據了解,經過外部消費者調研,產品概念的總體喜好度和購買可能性均達到93%以上,消費者對兩種口味的認可度也達到95%。

包裝將經典的中國紅與墨黑搭配,實現傳統元素與時尚的結合。為了滿足消費送禮需求,銀鷺精品八寶粥還推出了8罐、10罐、15罐裝的高端禮盒產品,并且取得了不錯的銷售成績。

精品八寶粥持續發力 銀鷺市場份額近半居

銀鷺精品八寶粥銷量走高,也推動銀鷺在即食粥類的市場份額不斷提升。根據AC尼爾森2017年YTD數據顯示,銀鷺粥品市場份額占據了即食粥品將近半壁江山,繼續穩坐即食粥品的。

線上兩階段、線下三步走

市場推廣穩扎穩打

精品八寶粥上市后,銀鷺在線上、線下在不同階段有序地開展了推廣活動。在線上,銀鷺進行了兩個階段宣傳造勢,與目標消費群體進行溝通。

銀鷺八寶粥

銀鷺精品八寶粥上市以后,階段針對匠心品牌故事定制視頻,在優酷、愛奇藝、樂視等主流網站進行傳播并登陸首頁推薦,隨后通過微博KOL視頻引爆、搶占熱門話題榜和微信大號進行廣度傳播,定制#吃粥也要量體而行#話題,引起消費者共鳴。

第二階段,銀鷺精品八寶粥與中醫養生、美食類等KOL直播互動,為消費者深入解讀按體養生按體吃粥以及“潤?補”概念。整個活動的曝光量超1億次,大大提升了產品的知名度。

在線下,銀鷺制定了上市三步曲,將產品快速鋪向終端。

人員激勵,促進產品快速鋪貨。鋪貨是市場快速啟動的重要基礎,除了針對目標消費群體的購買習慣展開渠道布局策略,銀鷺還采用豐厚的獎勵刺激員工的鋪貨積極性,上市不到半年,產品已在全國各地全面鋪開,鋪貨點數達50萬家。

終端陳列多樣化,刺激消費者購買。終端陳列是品牌形象、品牌氛圍與消費者的最直接接觸,在營造的良好的陳列氛圍里極易刺激消費者的購買欲望,提高產品的終端動銷率。而銀鷺精品八寶粥在終端也進行單罐、整箱多樣化陳列及店內布建,抓住消費者眼球刺激購買。

線下消費者推廣,提升產品口碑。此外,精品八寶粥還積極展開異業合作與線下消費者推廣活動,在端午時節展開的端午mini分享秀活動中單場銷量超300箱,用最直接的口碑體驗帶動產品。

精品八寶粥持續發力 銀鷺市場份額近半居

核心戰略產品

繼續進行口味延伸

銀鷺精品八寶粥作為主打產品升級的新星,企業對其市場前景也相當期待。據銀鷺品牌負責人透露,銀鷺精品八寶粥將作為公司的核心戰略產品來打造,接下來,銀鷺精品八寶粥也將繼續深入全國布局,進行多方位的營銷推廣,擴大與消費者的正面接觸與溝通,形成強勢購買力。

在八寶粥品類,會根據“潤?補”產品概念進行口味延伸;在谷物粥市場,將繼續地推動十億子品牌——好粥道的“五色”溝通,未來銀鷺還將繼續研發拓展粥的范圍,以迎合消費者需求,從而帶動整個品類的創新發展。

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行業分類:食品 | 核心內容:銀鷺
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