罐裝葡萄酒成熱門休閑必備品

啤酒和燒烤是夏日不可分割的一項娛樂活動，據統計，美國人喝掉的葡萄酒已經打破了紀錄，有 9.13 億加侖（約 34.56 億升），千禧一代消耗的量有 42%。而便于攜帶的罐裝葡萄酒更是以極快的速度籠絡了一批在外行走時酒不離身或者偶爾想小酌一杯的年輕人。

尼爾森的統計顯示，在 2012 年罐裝葡萄酒的市場規模還只有 200 萬美元不到，在去年，這個數字已經達到將近 1500 萬美元，雖然這在整個葡萄酒市場里占比還不到 1%，但是較高的增長速度意味著之后的發展空間會很大。在罐裝葡萄酒里，又屬氣泡酒，在 2010 年到 2015 年間，銷量提高了 42%。

今年夏天最火的罐裝葡萄酒莫過于有機超市 Trader Joe’s 賣的氣泡酒 Simpler Wines，有白色葡萄酒和紅色葡萄酒兩種，分別用藍綠色和紅色包裝，在 4 月底面市后，很快賣脫銷了，4 罐裝售價 3.99 美元。很多消費者都很青睞 Simpler Wines 不貴的價格和簡潔亮麗的外觀，紛紛曬圖到社交網絡上，極大地增大了它的曝光度。

在葡萄酒電商平臺 wine.com 和亞馬遜上都能發現罐裝葡萄酒種類的增多，另外在網絡上還能找到很多盤點今年熱銷罐裝葡萄酒的文章，像是 Union Wine 的 Underwood Rosé Bubbles 和 Barefoot 的清爽罐裝氣泡酒，也包括 Sofia Mini Blanc de Blanc，這款桃紅色外包裝、口味像香檳的葡萄酒來自電影《教父》的導演 Francis Ford Coppola 開的葡萄酒公司，面市已經有 12 年了，品牌是以科波拉的女兒 Sofia 的名字來命名，它被認為是進入美國主流市場的罐裝葡萄酒，一般 4 罐的售價要 20 美元。

眼看夏季降至，美國國慶節也要來臨，更多的年輕人會前往沙灘度假、在屋頂辦燒烤派對，九成以上的人在戶外的時候都會喝點酒水，這無疑會對罐裝葡萄酒的銷售起到促進作用。美國媒體 The Daily Beast 上個月采訪了一位加州的葡萄酒制造商，他表示他所知，光是在今年夏天會有 20 到 30 款新的罐裝葡萄酒會面市。

而除了易拉罐裝的葡萄酒，原來用來裝果汁的紙盒包裝現在也開始被改良裝上了葡萄酒，可以肯定的是，今后想要隨時來杯葡萄酒，會越來越容易，你也不用擔心瓶子會碎或者沒帶起瓶器。