食品干燥劑有毒嗎_食品干燥劑的種類有哪些

生活中我們買的食品中常常會見到食品干燥劑，那么這些食品干燥劑有毒嗎？小編認真查閱了相關資料，已經整理出來了，現在分享給大家，讓大家都知道“食品干燥劑是否有毒以及食品干燥劑都有哪些種類”以便給自己的生活帶來更多的安全與方便。

（不可玩耍，幼兒勿取，家長應盡好監護者的義務和責任）

食品干燥劑有毒嗎？

這個問題要根據食品干燥劑的種類來進行判定。一般食品包裝所采用的兩種食品干燥劑分別為：生石灰干燥劑和硅膠干燥劑。

生石灰干燥劑有毒，而且具有強堿腐蝕性，這類食品一定要注意安全，萬不可誤食，否則應立即送醫院搶救。

硅膠干燥劑一般是無毒的，但也應注意不要誤食。

目前，生石灰干燥劑正在逐漸地被淘汰�？偠�言之一句話，食品干燥劑的產生是為了讓我們的食品保質期更長、品質更好，是為人們服務的一種東西，我們應該好好利用它為人們造福。

食品干燥劑的種類

1.生石灰干燥劑

生石灰干燥劑的主要成分為氧化鈣，其吸水能力是通過化學反應來實現的，因此吸水具有不可逆性。不管外界環境濕度高低，它能保持大于自重35%的吸濕能力，更適合于低溫度保存，具有極好的干燥吸濕效果，而且價格 較低�？蓮V泛用于食品、服裝、茶葉、皮革、制鞋、電器等行業。但是生石灰干燥劑由于具有強堿腐蝕性，經常發生傷害小孩或老人眼睛的事情，目前已逐漸被淘汰。

2.硅膠干燥劑

這種類型的干燥劑是不同的，是透濕性小袋包裝的不同品種的硅膠。

這種干燥劑主要原料硅膠是一種高微孔結構的含水二氧化硅，無毒、無味、無嗅，化學性質穩定，具強烈的吸濕性能。因而廣泛用于儀器、儀表、設備器械、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等的貯存和運輸中控制環境的相對濕度，防止物品受潮，霉變和銹蝕。 譬如木糖醇中有使用，而且也是被歐盟認可干燥劑。

因而廣泛用于儀器、儀表、設備器械、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等

3.蒙脫石干燥劑

此干燥劑采用原料膨潤土，綠色環保，無毒無味，對人體無損害。它在室溫及一般濕度下吸附性能良好，具有吸附活性，具有靜態減濕和異味去除等功效。不僅吸附速度快、吸附能力高，且無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境污染，尤其應用于食品包裝，對人體無害。適用范圍：廣泛應用于不能采用油封、氣相封存的產品中，諸如：光學儀器、電子產品、醫學保健、食品包裝及軍工產品和民用產品的干燥空氣封存。

4.氯化鈣干燥劑

氯化鈣干燥劑主要原料是氯化鈣，是采用優質碳酸鈣和鹽酸為原料，經反應合成、過濾、蒸發濃縮、干燥等工藝過程精制而成。白色多孔塊狀、粒狀或蜂窩狀固體。味微苦，無臭。水溶液為無色。主要用作無機化工生產其它各種鈣鹽的原料;也用作氣體的干燥劑，生產醇、酯、醚和丙烯酸樹脂時的脫水劑。在食品工業中用作鈣質強化劑、固化劑、螯合劑、干燥劑等。