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9月10日,由蒙牛冠益乳主辦、頭條協辦的“冠益乳BB-12新品上市發布會”在河北廊坊召開。會上首次推出了一款以菌種命名的功能性酸奶新品——”小藍帽”冠益乳,創造性地開啟了功能性酸奶新時代。
此次推出的“小藍帽”冠益乳新品,最吸引眼球的一點是添加了丹麥進口菌種BB-12。該菌種的活性遠超普通益生菌,具有有效提升免疫力,調節腸道功能,改善消化健康等功效。
除此之外,“小藍帽”冠益乳新品中還添加了許多其他優質輔料,比如澳洲的燕麥、美國的水果等。相比老款的冠益乳產品,新品在選材用料方面都進行了大幅度的升級改進。
目前,這款小藍帽冠益乳新品共有原味、藜麥+燕麥+芒果,藜麥+燕麥+牛油果三種口味,規格為100g/盒。
新品在包裝上也一改往日中規中矩的設計,和略顯單調的白色主調,根據不同口味和內容物,采用了色彩更鮮亮的藍色、橙色和綠色,并大幅度地突出了“BB-12”菌種的標志,由此在陳列中也更加鮮明、搶眼。
如今,中國酸奶品類銷售增速長期領漲乳品市場。有關專家預測,5年后中國酸奶市場容量將占整體乳業市場的1/3,而其中功能性酸奶有望成為品類。
中國乳制品工業協會副秘書長王麗榮表示“最近幾年,隨著消費者相信發酵乳擁有營養和保健作用,發酵乳的消費市場迅速擴大,消費者對發酵乳的健康需求也決定了發酵乳其未來發展、新產品開發和產品規模,發酵乳將會迎來快速發展的好形勢!
而另一方面,我國國民亞健康趨勢嚴重,英敏特調查數據顯示,身體處于亞健康狀態的人數比例從2012 年的75%上升到2015年的86%。對于乳制品行業來說,開發和推廣能改善國人身體健康狀態的飲品顯得尤為重要。
此次,蒙牛正是基于多年研發與實踐,推出了“BB-12”功能性低溫酸奶并不斷加以完善。同時,冠益乳作為一種健康飲品,其保健功效已逐漸得到肯定和消費者認可,成為目前為止市場上一個帶“健字號”的酸奶產品。
另外,從冠益乳目前的市場表現來看,功能性酸奶的前景十分樂觀。但是,消費者對酸奶的功能性認知仍有待加強。未來蒙牛將繼續通過推新與宣傳,大力彌補消費者的認知短板,幫助人們更深入地了解酸奶功效,樹立更加健康的飲食新理念!