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現在許多80后、90后女性出于對健康的注重,在吃零食時會中藥零食。說到中藥零食不少女性朋友首先想到的是阿膠棗,阿膠棗具有非常好的補血養顏的功效,因此每到特殊時期不少女性朋友甚至將阿膠棗當做家常便飯,畢竟是藥三分毒,這樣做真的合適嗎?
如果你經常逛超市,會見到一種棗子特別受歡迎,尤其是女性朋友,這種棗的特別之處是配有阿膠。由于阿膠和紅棗都有養血補血的功效,特別是阿膠還有補脾和胃、益氣安神、滋陰潤燥等作用,很多女性白領都會在自己的包里或者辦公室放上一兩袋,作為營養零食食用。
阿膠和紅棗都有滋陰、養血、補血的作用,很受女性歡迎。專家表示,阿膠棗的確有補益的作用,對于氣虛或血虛的人有一定好處,能改善面色蒼白、渾身沒勁、經常犯困等癥狀。但阿膠棗偏溫性,對體內有濕熱的人不適合。專家認為,如果舌苔厚、膩、黃,大便干燥,容易上火的人,應少吃阿膠棗。阿膠是活血的,所以如果有傷口不能馬上吃,等傷口結疤了再吃,不然傷口結不起來。膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
阿膠棗以生吃為宜,如果泡水等請避免水溫超過80℃,以免破壞其營養成分;好吃也需控制數量,每天5-8顆為宜。中國食品飲料網小編看來無論“中藥零食”多么美味,首先是“藥”,然后才是“零食”,既是藥,不僅不能多吃,還要學會對癥吃。有適應癥的人吃對癥的中藥零食,可以在享用美味的同時享受健康,而沒有對應癥狀的人吃多了反而會對健康產生不良影響。