徐福記升級版沙琪瑪驚艷亮相

徐福記是市面上比較有名的食品品牌，其中徐福記沙琪瑪是的食品之一。2016年12月，徐福記在東莞舉行了沙琪瑪新裝上市發布會，宣布旗下經典產品沙琪瑪在配方、包裝等方面進行全新升級。一年之后，作為沙琪瑪的持續升級版，徐福記12月的重磅新品巧芙町驚艷亮相。

據徐福記相關人士介紹，巧芙町是將松軟面團、膨化谷物和精美涂層與拉花融為一體的休閑食品，簡單來說是淋了涂層的沙琪瑪，共有巧克力和抹茶兩個口味，來迎合年輕消費市場高端化和多樣化的選擇需求。

目前該新品已在全國的沃爾瑪啟動試銷，試銷價25元/2件，后續將根據市場情況展開全渠道布局。

隨著休閑零食品類的增多，消費者可選擇的空間一大大擴增，徐福記官方曾公開表示，應對這個挑戰要將營銷做到“場景化”。

比如消費者會在不同的時機選擇吃不一樣的東西，向年輕白領推出早餐、下午茶和夜宵三種享用模式是一種切實可行的模式：早餐沙琪瑪配一杯燕麥，下午茶沙琪瑪配一杯咖啡，夜宵沙琪瑪配一杯牛奶。

而通過網絡宣傳資料來看，新品巧芙町便有意重點切入下午茶的消費場景當中。

其實早在去年的沙琪瑪新裝上市發布會上，徐福記官方便透露了對沙琪瑪品類的重視，盡管已占據沙琪瑪的七成市場，但仍然在該領域狠狠發力。

2016年，徐福記官方稱，希望短期內（1～2年）穩固市場地位，通過新配方產品挽回流失的用戶，并吸引部分非用戶的嘗試；未來五年，希望能做大沙琪瑪品類，實現沙琪瑪的消費量翻倍增長。不難理解，本次沙琪瑪新品的全面上市便遵循了這一發展規劃。