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相信每個人對堅果都非常的熟悉,而且現如今很多的消費者都非常的喜歡吃。堅果是含有很高的營養價值的,現如今市面上的堅果種類越來越多,其中最常見的是花生、瓜子、核桃、開心果等等,那么這么多人喜歡吃堅果,堅果的功效與作用有多少人了解呢?吃堅果的注意事項又是什么呢?
堅果的功效與作用:
1、強健大腦
多吃堅果能夠為我們的大腦補充氨基酸和維生素等等的營養物質,能夠強健我們的大腦。不管是小孩、中年人,還是老年人,經常吃點堅果能夠增強我們的記憶能力,還能夠防止患上老年癡呆癥呢。
2、提高視力
堅果質地是非常堅硬的,當我們咀嚼堅果的時候,會帶動面部肌肉的運動,從而調節我們的眼睛部位的運動,使得我們的視力得以提高。
3、除自由基
堅果是一種對于清除體內自由基非常有好處的食物。多吃點堅果,我們體內的自由基會減少,這樣一來,我們體內的有毒有害物質會減少,從而減少疾病的發生。
4、對心臟好
堅果中含有某種物質,這種物質能夠有效地減少心律失常的概率。如果你心臟不太好,可以適當多吃點堅果,這樣能夠降低因為心臟病而導致的猝死率。
5、降低血脂
堅果能夠降低血液中的膽固醇含量,從而能夠降低你的血脂。但是值得注意的是,不要一次性吃太多,而是常常吃、每次吃一點。
6、能夠補腎
有許多種堅果,都有著補腎的作用。如果你的腎臟比較虛弱,如果你腰痛尿頻,那么可以適當吃一點堅果,能夠補腎,亦能強身健體。
吃堅果的注意事項:
堅果熱量較大且脂肪含量較高,如果已經食用較多食物,尤其是肉類等,盡量不要再吃堅果,否則會造成脂肪攝入超標。即使沒有攝入其他食物,也要避免一次食用過多堅果,每天別超過一小把。另外,由于堅果較為油膩,吃后會增加消化系統的負擔,因此,睡前1小時盡量不要吃堅果。
有腹瀉癥狀和消化道急性感染癥狀的人,應暫時不要吃堅果,否則會加重腹瀉癥狀。如果出現口腔潰瘍等上火癥狀時也不宜多吃堅果,以免加重上火癥狀。
以上是關于堅果的相信介紹,相信很多人都已經了解,堅果雖然有很高的營養價值,但是食用的時候還需要謹慎,以免出現不好的癥狀。
2025/8/23至2025/8/25