維他奶攜手知乎普及豆奶知識

現如今社會一直都在不斷的發展，而且消費者的生活質量也不斷的提高。因此營養又健康的食品飲料才是眾多消費者的，其中豆奶是如今市面上的飲品。為了能夠讓消費者懂得更多的豆奶知識，維他奶聯手國內知識平臺知乎，在廣州舉辦了“維他奶豆莢學院”開學典禮，宣布正式入駐知乎平臺，啟動營養知識普及項目。

維他奶專心研制豆奶近80年，在植物蛋白營養領域積累了豐富的經驗和知識。在知識經濟蓬勃發展、消費者趨于理性以及追求健康的，維他奶希望通過長期、系統化的健康營養知識推廣和普及，助力《國民營養計劃（2017－2030年）》。

發布會上，健康及營養行業大咖、專家學者，與媒體及現場觀眾共同見證了“維他奶豆莢學院”開學典禮。維他奶（中國）投資有限公司中國區首席營銷官黃力生女士、維他奶國際集團研究/發展及品質高級總監陳曾淑蘋博士、知乎商業市場總經理陳欣、知名營養師顧中一、知乎人氣大咖兼健身達人陳柏齡等為大家帶來了精彩的分享，從技術、營養、健身等多個角度闡述了豆奶的營養價值。

堅守初心，助力國民營養計劃

營養是人類維持生命、生長發育和健康的重要物質基礎，國民營養事關國民素質提高和經濟社會發展。1940年，維他奶誕生于飽經戰火摧殘的香港。品牌創立之初，維他奶希望為香港的百姓出一份力——為當時身體孱弱的香港人提供營養豐富、富含高蛋白的豆奶飲品，并以相宜的價格出售，務求令大眾能在戰后攝取足夠營養，重新建立健康的新生活。經過近80年匠心研制，維他奶在豆奶研發、豆制品營養與健康領域積累了豐富的經驗和知識。2017年國務院辦公廳印發了《國民營養計劃（2017－2030年）》，在《計劃》的七項實施策略中，“普及營養健康知識，推動營養健康科普宣教活動常態化”被明確寫入其中；在提高人群營養健康水平的六項重大行動中，“吃動平衡行動，推廣健康生活方式，提高運動人群營養支持能力和效果”也被明確寫出。

維他奶豆莢學院校長——維他奶（中國）投資有限公司中國區首席營銷官黃力生女士說：“維他奶作為一個致力于為廣大消費者提供健康食品的品牌，借助蓬勃興起的知識經濟和消費者追求健康生活方式的大趨勢，率先扛起營養健康知識傳播的大旗，助力《國民營養計劃》。維他奶希望通過知識傳播的方式，在新時代繼續弘揚創始人羅桂祥博士推動大眾健康的初心�！�

維他奶與知乎跨界合作 推動健康知識普及

近兩年來，隨著消費者消費結構從生存型向發展型轉變，文化產業規模發展加速，消費者對于高質量的知識信息產生大量需求。據艾瑞咨詢2018年3月發布的《2018年中國知識付費市場研究報告》顯示，消費者的求知路徑從線下向線上拓展，2017年中國知識付費產業規模約49億元，同比增長近3倍。

知乎作為受消費者喜愛的知識分享平臺，是目前已經擁有1.4億注冊用戶的活躍分享平臺。對于知乎攜手維他奶，知乎商業市場總經理陳欣說：“我們很高興看到越來越多像維他奶這樣的實力品牌開始入駐知乎平臺，而且我們希望更多的品牌能夠向維他奶這樣對知識傳播和分享進行長期、嚴謹有系統的規劃，在這個平臺上與1.4億用戶傳播有價值、高質量的知識內容，讓知乎平臺成為更有知識性、趣味性的平臺； 讓我們的消費者在瀏覽、互動之余獲得有趣有料的健康知識，我們認為同維他奶的合作是一個長期、雙贏的合作�！�

大咖助陣開學典禮，用知識打造健康生活

發布會現場，維他奶國際集團研究/發展及品質高級總監陳曾淑蘋博士與業界知名營養師顧中一以及知乎大咖兼健身達人陳柏齡聚集一堂，參加了開學典禮。

陳曾淑蘋博士作為維他奶豆莢學院的“首席科學家”，在國內外營養健康領域擁有數十年專業經驗。陳曾淑蘋博士說：“維他奶豆莢學院的成立，旨在為消費者提供正確的、科學嚴謹的、新鮮的科學知識。在營養領域，有不少科學家和研究學者很希望將他們的發現分享給更多的消費者，幫助消費者掌握正確的知識，打造健康的身體和生活方式。維他奶將牽頭組建‘豆莢智庫’，邀請專業人士加入，并不定期舉辦關于大豆營養的科研發現成果分享和探討，讓豆莢學院提供的知識更權威，更能為消費者日常生活所用�！�

作為營養師，顧中一不僅擁有豐富的營養干預經驗，還對“吃的學問”有著深入研究。針對豆奶的營養價值，他與大家分享了精彩有趣的豆奶營養知識，將現場氣氛推向高潮。同時，作為營養知識傳播者的他也對維他奶打造“豆莢學院”表示高度認同。他說：“像維他奶這樣的實力品牌認真地加入營養科普陣營中，將會對豆制品領域乃至健康領域的知識傳播起到巨大的推動作用�！�

在知乎上有近60萬關注者的健身大咖陳柏齡也來到現場，并與現場的媒體和觀眾分享了健康飲食以及植物蛋白在健身場景的好處。他說：“越來越多的人開始追求健康的體魄和健康的生活方式。在知乎上，可以感受到這部分人群對知識的渴望和對互動的熱情；同時從知乎參與者的提問中也不難發現大家在這個領域的知識上，還有很大的提升空間。而維他奶入駐以后，能夠跟我們一起幫助這些知友�！�

據悉，2018年維他奶品牌將全面開展多維度的品牌營銷，通過知識傳播增加與消費者的分享和互動，是維他奶的新舉措之一。黃力生女士說：“維他奶會充分利用自己對市場和消費者的深刻洞察及敏銳觸覺，推出滿足消費者新需求的產品；同樣，我們也會在知識互動和分享方面滿足消費者的新需求，全方位、多維度地開展與消費者高質量、深入的溝通�！�

品牌貼士：

1940年，為改善國人營養，羅桂祥博士用天然大豆研制出一款營養豐富、含優質植物蛋白質的豆奶飲品，并以經濟價格出售。在創立之初，羅桂祥博士在豆奶中強化了維生素B2、B3和B6，達到營養均衡的效果，也因此將產品命名為——維他奶。

近80年來，維他奶秉持匠心，專注做好豆奶——堅持選用黃金大豆種植帶的非轉基因天然大豆，持續創新，精益求精，為消費者提供營養美味的豆奶飲品。