牛油果欲進入中國市場，打開中國市場大門！

牛油果，在國內不經常見到，由于罕見價格昂貴，在不久的將來牛油果將正式進入中國市場，水果市場未來再添新貴，打開中國市場大門。

早在70年前，牛油果即被引入緬甸并已成為該國一大常見水果。緬甸炎熱潮濕的氣候和肥沃的土壤為牛油果栽種提供了的自然條件。隨著這一果品在中國市場逐漸升溫，越來越多的中國牛油果經銷商開始將目光投向緬甸，將這一鄰國視為極具吸引力的渠道資源之一。為進一步了解緬甸的牛油果產業，國際果蔬報道專訪了“緬甸水果、花卉和蔬菜生產者和出口商協會”（Myanmar Fruit, Flower, and Vegetable Producer and Exporter Association，以下簡稱MFVP）秘書Sandar Myo女士。

成立于2006年的MFVP隸屬于緬甸工商聯合會，是緬甸果蔬產業生產者、加工商和貿易商的行業代表。

據Sandar女士介紹，緬甸的牛油果種植主要集中在欽邦、撣邦和實皆省，皆為高海拔地區，產季從每年的九月開始，于次年的五月落下帷幕。盡管本土牛油果品種多達70余種，緬甸近年仍從新西蘭和美國加利福尼亞州引進了哈斯牛油果，哈斯的栽種面積也在不斷擴張之中。據預測，未來三年，緬甸的哈斯牛油果產量將迎來爆發式增長。此外，為充分挖掘產量和產值潛力，MFVP還篩選圈定出10大既能滿足國內消費又適合對外出口的牛油果品種，其中涵蓋Amara Hass、Little Hopong、Aung Moe、Chin Princess和Upland Queen等品種。

雖然緬甸牛油果的商業化生產仍處萌芽階段，但在MFVP不遺余力的工作之下，產業已釋放出一系列積極向好的信號。官方數據顯示，緬甸牛油果栽種面積和產量在2017/18產季分別達到了約6.67萬畝和5萬噸，各自處于歷史峰值。

在滿足內需后，緬甸還具備一定的牛油果出口能力。據MFVP統計，本季約1萬噸緬甸牛油果流向泰國、柬埔寨、香港和中國市場，目前主流的出口品種為Little Hopong和Khon Sein�！半m然尚未取得中國市場的官方準入資質，但我們的牛油果仍可通過邊境貿易的形式過境云南并登陸中國”Sandar女士表示。在國境的這邊，作為一大主要客戶，中國的化妝品產業愿意為每袋裝有不同品種、果型和質量水準的緬甸牛油果50千克混合裝支付250元人民幣。

當前，緬甸牛油果產業的一大工作重心便是推動緬甸政府盡快取得官方的入華許可資質，一系列未雨綢繆的措施也在按部班地展開。Sandar女士向國際果蔬報道透露：如果一切順利，緬甸政府將在2018/19產季正式向中國政府提交牛油果入華申請。為應對不久將來“中國質量監督檢驗檢疫總局”的考察，緬方已在近期完成了一座牛油果加工和包裝場的建設�！熬挼榕Ｓ凸�種植者和出口商協會”（Myanmar Avocado Producer and Exporter Association）也在今年2月份正式成立，“執行委員會主席”一職正是由Sandar女士擔任。為緬甸牛油果獲得中國市場的準入資質正是機構接下來工作的重中之重。

采訪中，Sandar女士也談到了緬甸牛油果產業仍存在諸多不足之處可供進一步完善。她認為在大量出口之前，采后40%至60%的高損耗率和特定牛油果品種的產量仍顯不足等問題亟待解決。

近年來，緬甸積極參與中國舉行的洽談會，這也證實了關系逐漸趨于緩和，未來牛油果進入中國市場之日可待，未來能否順利打開中國水果市場，還有待消費者的考究。

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