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瓶裝水在商超、小賣鋪非常常見,不知道大家喜不喜歡瓶裝水呢?據調查,根據國際瓶裝水協會和飲料營銷公司的統計數據,瓶裝水連續兩年在美國(按售出銷量計)位居飲料產品榜首,充分證明美國人非常喜歡瓶裝水,接下來我們一起來看一下吧!
2017年瓶裝水增至137億加侖,較上一年增長7%。目前銷售總額達185億美元,增長了8.8%。
另據統計數據顯示,碳酸飲料已經連續第十三年銷量下滑。
“由于選購瓶裝水取代蘇打水的消費者不斷增長,瓶裝水與碳酸軟飲的差距進一步拉大,”IBWA表示。該協會代表美國以及國際瓶裝水公司、經銷商和供應商。
事實上,2016年美國瓶裝水銷售額首次超越蘇打水。
消費者從碳酸軟飲轉移
目前美國瓶裝水人均消費已超出42加侖,趕超碳酸軟飲(37.5加侖)。據BMC預計,2018年美國瓶裝水人均消費將高于50加侖。
瓶裝水持續增長的助推力是人們由碳酸軟飲轉向了更健康選擇——根據IBWA委托的Harris民意調查顯示,幾乎所有(94%)的美國人相信瓶裝水比軟飲料更加健康,同時93%的人表示愿意在一切零售場景中將瓶裝水列為選項之一。
據IBWA報告,盡管軟飲料類別已經加強了對低卡路里產品的關注,消費者仍然對人工甜味劑保持審慎的態度。
“人們身處于對肥胖、糖尿病、心血管疾病和其他健康問題的擔憂之中,而瓶裝水無卡路里、無人工添加劑、飲用方便、口感清爽,吸引著關注健康的消費者們,”IBWA董事長兼CEO,Joe Doss說道。
據IBWA介紹,消費者轉向瓶裝水的其他因素還包括,飲用方便、口感清爽,以及安全和品質保證。
消費者轉向瓶裝水
在美國,63%的消費者稱瓶裝水(和/或氣泡水)是他們最偏愛的飲料之一。緊隨其后的是咖啡(62%)。同時58%的受訪者表示(普通和/或低卡路里)軟飲料他們最偏愛的飲料之一。
幾乎所有(94%)的美國人相信相信瓶裝水比軟飲料更加健康,同時93%的人認為任何販售飲料的地方都應該提供瓶裝水。
氣泡水增長
2017年全美瓶裝水各板塊全線增長,其中氣泡水的增長最為令人矚目。
美國國內非氣泡水上漲5.5%,國內氣泡水增長27.5%,進口水增長9.2%,(3加侖和5加侖瓶裝水)家庭和辦公室運送量增長1.3%。
行業挑戰
關于環境影響的擔憂在整個食品飲料行業蔓延——塑料瓶通常受到特別仔細的觀察——這歸功于IBWA的擁護者們在瓶裝水板塊的不懈努力。
據稱,瓶裝水行業在包裝水中對環境的影響,并且該板塊將繼續使用各種方法措施降低其對環境的影響。
例如,許多公司將使用含有再生塑料(rPET)的包裝瓶,有些包裝瓶的再生塑料含量可達。同時,相同容量下,瓶裝水的包裝要求要低于軟飲料包裝,比如蘇打水因為碳酸飽和(平均16.9盎司重的容器中裝有碳酸氣體9.89克-23.9克)需要厚實一點的容器。
目前在美國瓶裝水行業PET瓶的回收率是53.85%。IBWA表示瓶裝水的瓶蓋可回收率高達,瓶裝水行業也在尋找回收方法加強增強回收效果。
與此同時,與其他軟飲料相比,瓶裝水的水利用率是的。
“在美國,瓶裝水的用水量僅僅占到總用水量的0.011%!盌oss表示。
“在所有軟飲料中,瓶裝水的耗水量與能耗也是的,平均生產每1升瓶裝水的耗水量是1.32升(包括水耗),這個數據在整個軟飲料中是的。而平均每生產1升瓶裝水的能耗僅僅是0.24焦!
根據以上報道,美國消費者之所以如此喜愛瓶裝水,是因為瓶裝水飲用方便、口感清爽,以及安全和品質保證,未來瓶裝水在美國市場將會有怎樣的變化?我們將持續關注!