內蒙古通遼食品質量追溯系統正在進行新的技術整改

現在是網絡的時代，食品質量追溯系統也進行了新的技術整改，在內蒙古通遼市，肉牛質量安全追溯系統項目建設一期階段的軟件、硬件聯調測試正常，肉牛質量安全追溯系統正式進入試運行階段。

內蒙古通遼肉牛質量安全追溯系統進入試運行階段

據了解，該市的肉牛質量安全追溯信息系統是基于云計算、大數據進行系統的架構設計，將物聯網、射頻識別技術、電子產品代碼、地理信息系統、定位系統等技術應用于肉牛產業，開創了"互聯網+肉牛"的產業模式。

肉牛質量安全追溯系統

目前，該系統已完成與科爾沁牛業股份有限公司生產線數據接口對接，實現養殖數據與屠宰加工數據關聯與共享；主要示范企業監控設備已安裝完成，可實現生產實時監管。近日，公司生產的包帶有二維碼標簽的牛肉產品已生產出來，可通過手機掃描或電腦查詢追溯信息。

通遼肉牛質量安全追溯系統的運行，實現了肉牛全產業的信息化、智能化、自動化管理，以及肉牛及牛肉產品"從牧場到餐桌"全程質量可追溯，有力保障了百姓"舌尖上的安全"。