重慶市抽查堅果炒貨類休閑食品中有不合格樣品

近幾年堅果炒貨休閑食品廣受年輕人的喜歡，市場上堅果炒貨的種類有很多，隨著電子商務的流行，各種休閑食品也是利用這種渠道來營銷，那么下面讓我們來建議則關于重慶市抽查堅果炒貨類休閑食品中有不合格樣品。

8日，重慶市食品藥品監督管理局在其官網發布通告稱，近期，按照食品藥品監督管理總局相關工作安排，重慶市食品藥品監督管理局組織抽檢21類食品702批次樣品，抽檢項目合格的樣品677批次，不合格樣品25批次。其中，抽檢炒貨食品及堅果制品樣品4批次，合格4批次。

本次抽檢的炒貨食品及堅果制品主要包括開心果、杏仁、松仁、瓜子。抽檢依據《食品安全標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）、《食品安全標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）、《食品安全標準食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《食品安全標準食品中污染物限量》（GB2762-2012）等標準、法規及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括品質指標、重金屬、真菌毒素、食品添加劑和微生物指標等20個指標。