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在我們的日常生活中經常會遇見這樣的事情,一些食品好好的,但是卻過期了,但又不舍得丟掉,特別是對于一些中老年人來說,食用過期食品的危害其實是很多的,那么下面讓我們來了解一下。
人食用過期食品容易引發急性食物中毒,甚至導致急性傳染病發生。去年以來,我市發生多起因誤食了過期變質食品,造成全家集體中毒事件。為了避免食用過期食品,對各類食品的保質期作了明確的規定,食品的保質期一般在盛裝罐、盛裝袋上加以注明,未注明的可以根據其生產日期進行推算。
市民在購買食品時,一定要注意食品的生產日期和保質期限,不要購買無出廠日期、又未注明保質期的食品。更不要貪圖便宜,購買和食用過期食品。此外,特別謹防個別生產廠家和不法商家受經濟利益驅動,采取涂改生產日期,彈性標簽,隨意標簽等各種手段欺騙消費者。市預防醫學會專家提醒:一旦發現生產和銷售過期食品的不法廠家和商家,請立即向衛生監督部門報告。
2025/8/23至2025/8/25