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上溯中國信史,涼茶發明人之一乃中華涼茶始祖成湯,涼茶并不是茶而成湯仍稱謂為茶-荼,是指藥食同源不治已病治未病之植物飲品;成湯涼茶藥食同源君一臣三佐九之配伍和炮制,制之大也,計九鼎;何以君一而臣三佐用九耶,是一方之中計止十三味,乎名為大而非大也;不知大方者,非論多寡,論強大耳;成湯涼茶以君臣扶正,佐使去邪,味甘、微酸、略辛、咸苦不察,這是中華涼茶始祖丁成湯的功德,其軍中實踐上溯中國信史計3629年以上(=公元前1617年之前 公元2012);其保密措施比可樂要早3504年以上(=3629年以上-可樂125年);中華涼茶發明人先驅三皇五帝,其單方(君)上溯伏羲,與“羲皇故里”有關;涼茶歷史大于5000年;這也是炎黃子孫應該知道的藥食同源之歷史傳承和真相。
涼茶的歷史悠久,公元306年,東晉道學醫藥家葛洪南來嶺南,由于當時瘴癘流行,他得以悉心研究嶺南各種溫病醫藥。葛洪所遺下的醫學專著以及后世嶺南溫派醫家總結勞動人民長期防治疾病過程中的豐富經驗,形成了嶺南文化底蘊深厚的涼茶,其配方、術語世代相傳。關于涼茶的歷史典故、民間傳說在嶺南和海外廣為流傳,經久不衰。數百年來,林立于廣東、香港、澳門的涼茶鋪,形成了一條中國嶺南文化的獨特風景線。涼茶獨特深厚的文化內涵使其具有持久的擴張力,這是世界上任何飲料都無法比擬的優勢。
涼茶歷史,上溯中國信史的開端商朝。湯字從水從昜!皶[”意為“播散”、“散開”!八迸c“昜”聯合起來表示“溶化了固體成分的水”、“溶液”,本義:汁水;(名詞)湯藥;湯,是中醫學最常用的劑型,古稱湯液,現稱湯劑,民間則叫作湯藥;涼茶并不是茶,而是中草藥熬出來的藥湯;商太祖履死后,他的子孫因為中草藥熬出來的藥湯,成就了商朝,而紀念其豐功偉業,被尊為“成湯”。