上線30天銷量破百萬的零食品牌原來是這樣煉成的！

近來，零食參考注意到，一家叫“有情緒零食”的企業逐漸進入人們的視野，與其他傳統的零食商業模式不同，有情緒一來就走了一條“多品牌發展”的路徑，目前旗下已有“一人飲酒醉”、“范賤文”、“河豚假薯條”等多個零食品牌。

上線30天銷量百萬

半年獲粉50萬

“河豚有情緒”旗下的每款產品的設計風格十分搶眼，場景化情緒化的文案字字走心，選品明顯也是經過了精心的市場調研。2017年8月份有贊商城一上線，就已經創造了多次銷售的現象級事件，河豚零食大禮包更是深受年輕消費者的瘋狂歡迎。

當你拿到一包印著“四六級必過”上面還印著一串重復的單詞“abandon”——所有紅寶書上的第一個單詞。旁邊寫著一行字，“我不知道為什么第一個詞就勸我放棄”的膨化包裝時，你能想象這其實就是一份地瓜片零食嗎？

這種調侃式的冷幽默和自嘲，讓所有參加過四六級的人都會心一笑。這款地瓜片，以及“男友力鍋巴”“玻璃心薯薯”等不少富于創意的零食，都來自”有情緒“。logo是一只鼓著腮幫的河豚，總是一副很有情緒的樣子。

除了四六級必過款，這家零食企業還出品了“一人飲酒醉”、“范賤文”、“河豚假薯條”等多個零食品牌。狗糧袋創意改造的河豚禮品袋、大米花代替塑料泡沫成為填充物、“一人飲酒醉”的炸裂T恤……有情緒零食從產品到贈品的每一個小細節都讓年輕的消費者愿意奔走相告。去過有情緒公司的每位拜訪者，都想不停的拍照拍照。

在新一輪消費升級中，人們的消費選擇越來越多，品牌的差異化也進入到情感競爭階段。李倩提到： “情緒營銷”也在2017年成為品牌營銷的一大風向標。從喪茶、喜茶的刷屏火熱，到網易云音樂地鐵扎心文案營銷，年輕人越來越喜愛帶有情感寄托的品牌。

而“有情緒”從零食產品開發到產品包裝、視覺設計、生產、銷售、營銷、售后服務等各環節以高情緒點方式切入，“玻璃心薯薯”麻薯、“嘴炮er系列”果干、“一夜十集”追劇必備果蔬干、“男友力”鍋巴、“四六級”必過地瓜片等眾多產品一經上線便持續熱賣。

同時，“有情緒”零食“大飽健”禮包以萌系、拉風的外觀設計，熱門好吃的零食選品，上線30分鐘10000份迅速售罄。剛上線一個月的產品月銷售接近百萬元，目前月流水 150 萬元左右。創立半年內，“有情緒”零食品牌在全國各地已經擁有 50 萬粉絲，，粉絲群體中70%以上是18-25歲年輕人群。

主抓年輕消費群體

打破傳統零食分類

如果說小茗同學的成功是因為它準確的抓住了年輕消費群體的口味，那么零食參考今天介紹的這款零食品牌則通過情緒的表達收獲了年輕群體的擁護。在消費者喜好更迭、注意力稀缺的情況下，”有情緒“是如何取得他們的喜愛？在大渠道分散，沒有單一流量紅利的背景下，它又是如何突圍成功的？

李倩是”河豚有情緒“的創始人&CEO，在做 " 有情緒 " 零食之前，李倩曾是一家早期投資機構的 VP，服務過很多消費類企業；同時她也是品牌營銷專家，幫 300 家公司進行品牌打造，給幾千名學生講過課，同時也是 36 氪 " 開氪 " 欄目專欄作者。

過去我們看到的零食分類，都是以傳統的生產側邏輯，按照膨化、堅果、蜜餞等工藝分類的，這樣的分類是工廠思維的分類，當你從消費者的視角看就會發現其實消費者并不關心這樣的分類，他們更在乎場景和情緒，更在乎自己的實際需求。堅果混合果干賣的這么好，那么按照過去的分法，它算哪一類？

在定義“有情緒”時，李倩表示，“好吃好玩好劃算是標準，有情緒是一個具有品牌連接能力的食品企業，它一方面連接生產側，平衡和嚴選產品，另一方面從品牌的角度發現需求、完成需求。有情緒承擔的是食品領域品牌連通器的職責�！�

“有情緒”的產品率先打破傳統零食分類方式，以“好吃好看好劃算”為消費者品牌感受核心，上游深度嚴選和聯合了第一批30余家零食生產工廠，從需求挖掘、新品研發、創新設計、創新包裝等各個角度展開全面升級，開啟了零食消費情緒化、場景化、全渠道化。

李倩和她的團隊通過數月用戶調研測試，了解現階段都市年輕人“核心情緒點”，比如“焦慮”、“喪”、“自嘲”、“互懟”等情緒，將其結合零食產品食用場景，不斷將各類情緒打造成為影響年輕人消費語境的流行文化，放大零食的情感影響力，幫助消費者通過零食消費表達情感，傳遞群體標簽化認知。

從已有產品看，有情緒是多 SKU 的場景零食，包括追劇、考試、佐酒、辦公室抗餓等不同場景，特點是好吃（嚴選口味）、好看（有設計感）、好劃算（性價比高）.從模式上看，有情緒是類似網易嚴選的渠道品牌，連接有生產能力的廠商和有銷售能力的經銷商，嚴選出零食產品，幫他們打造品牌并銷售。

和天然具有線上流量優勢的網易嚴選相比，“有情緒”選擇了全零售渠道，觸達消費者的方式十分多元，包括有贊、淘寶等電商，自營門店，線下商超，以及辦公室零食貨架，打造出了 4 個子品牌，花生柿子種、藤椒無骨雞爪、果蔬脆、薯條等 30 多個 SKU。

從渠道上看，假薯條已進入了十五萬家線下超市和小便利店。品牌專用的河豚零食貨架入駐了騰訊、小米、聯想等 200 家大型企業。有情緒的第一家線下店 " 一人飲酒醉 " 也已在東直門正式開業，產品是 " 炮串 + 零食 " 的組合�！坝星榫w”零食品牌的成功可以說為諸多食品的創新和和探索提供了一個可以借鑒的模板。

億歐智庫發布的《2017中國休閑零食行業研究報告》中，描述了休閑零食的主要特征即強調消費場景化、融入更多情緒價值的即食類食品。根據該報告預測，2006年到2020年，休閑零食市場累計銷售規模將達到2萬億。零食市場巨大，且極度分散，但是效率和品牌力是制勝的關鍵。

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