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固體飲料銷量不景氣是什么原因造成的?

來源:飲料網 食品飲料經商之道 | By 袁香麗 2019-05-08 瀏覽(686)

飲料飲品在生活中起著非常重要的作用,對于大多數人來說,飲料可以隨時隨地解決我們的需求,不受其他條件的限制,像碳酸飲料、乳飲品、瓶裝水等都能給大家帶來及時的滿足,但是固體飲料就不容樂觀了。

固體飲料

據最新數據顯示:2019年1-2月,碳酸飲料制造業營業收入127.71億元,同比增加8.51%;瓶(罐)裝飲用水制造業營業收入121.29億元,同比增加10.73%;果菜汁及果菜汁飲料制造業營業收入114.6億元,同比增加13.65%;含乳飲料和植物蛋白飲料制造業營業收入182.57億元,同比增加7.79%;固體飲料制造業營業收入32.66億元,同比增加6.64%;茶飲料及其他軟飲料制造業營業收入168.69億元,同比增長2.39%。其他食品制造業主營業務收入611.72億元,同比增長1.61%。 以上數據,我們明顯能夠發現,固體飲料的營收最少,而且跟其他種類的飲料相比,差距過大,甚至不及乳制品,茶飲料的零頭。固體飲料的存在感這么低,是何緣故那? 有關人士表示:雖然固體飲料細分種類很多,可是為人們所熟知且規;慨a的也就咖啡跟奶茶兩個種類,代表性公司也就雀巢、香飄飄等為數不多的企業,因此,固體飲料行業典型的頭部公司匱乏,多元化產品線尚未形成成熟體系。

 看來,固體飲料市場之所以這么低迷是有原因的,雖然一部分人喜歡固體飲料,但是它的消費場景非常有限,而且使用的頻率也不是很高,與其他飲料飲品相比,銷量低是很正常的現象,而固體飲料想要突破這個瓶頸也并不容易。

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核心內容:固體飲料銷量不景氣是什么原因造成的? | 類別:飲料
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