傳統蛋撻的制作，關鍵是蛋撻液要做好，烤箱的溫度需要準確。
蛋撻是一種用蛋液做成餡料的西方餡餅，現在很多小朋友都喜歡吃蛋撻，在店里買每個價錢要在5元左右，其實我們可以在家做，做法也很簡單，10塊錢成本就能做一大盤，干凈又衛生，比外面賣的還好吃，今天與大家分享一下在家做蛋撻的做法。
蛋撻奶香濃郁，口感順滑，是大人孩子都喜歡它的原因，特別是剛出鍋的蛋撻，軟嫩香滑的內餡，趁著熱氣咬下去，皮酥得掉渣，蛋奶餡兒嫩得都可以吸了，真的是好吃的不得了。作為一個甜品的愛好者，隔三差五都會在家做蛋撻，當早餐、當甜品解饞，大人孩子都喜歡的不得了。
蛋撻是深受小朋友和很多年輕人喜愛的甜點，酥脆、層次豐富的外皮，中間是有濃濃蛋香的蛋撻液，咬上一口，各種口感交相輝映，非常的好吃。今天小編就教大家自制蛋撻，蛋撻皮和蛋撻液的做法和配方詳細講解，跟著做保證能成功哦，喜歡的朋友們趕緊試試吧。教你自制蛋撻，蛋撻皮、蛋撻液做法和配方詳細講解，比買的還好吃。
蛋撻美味可口，外酥里嫩的口感很是讓人喜歡，制作方法也是簡單易學，那么今天小編就教大家怎樣制作蛋撻。
每次去肯德基都會忍不住要吃蛋撻，那么我們可不可以自己做出美味可口的蛋撻呢？
蛋撻無疑是很多人都喜歡吃的一種食物，你知道這好吃的食物是怎么做出來的嗎？快跟隨小編一起來學學蛋撻的做法吧！
早餐想吃啥？蛋撻！制作快捷又美味，再加上一杯牛奶，哇，感覺人生真美好��！哈哈哈~這個方子大概是10個蛋撻的份量，每次都是剛剛好的。
喜歡這個配方，原料簡單，還好吃，實際操作很簡單的，就是蛋黃+白糖+煉乳+牛奶攪勻過篩，倒蛋撻皮中放烤箱烤，我把步驟圖分化了。
蛋撻是現在甜品店的熱賣甜品，下午茶經常一杯奶茶兩個蛋撻，但是如果你在減肥期間，或者怕發胖，建議大家還是別這么吃了，不然一個月我保你胖十斤，有點扯遠了，因為今天小萌要教大家蛋撻的做法，做蛋撻有幾個比較麻煩的地方，一就是蛋撻皮，蛋撻皮做不好，所以建議大家直接超市買現成的蛋撻皮就好，二就是烤蛋撻的時候需要掌握好火候，不然容易烤焦了，如果你也愛吃蛋撻，那么就動手DIY個。
