在我們的日常生活中，有很多的面食深受大家的喜愛，油潑面就是其中一種。很多人覺得油潑面這么好吃，制作過程肯定非常復雜。但其實這并不是一個很正確的想法，今天就跟大家分享一個油潑面家庭版做法。用最簡單的食材做出最正宗的味道。那么咱們就閑話少敘了，直接帶大家一起去看一下這個油潑面是怎么做的吧。
這個油潑面是陜西傳統的特色面食之一，它的面條一般是采用寬面條的，這樣吃起來更勁道一些。它有不同的口味，比如鮮香味、酸辣味、香辣味等，這就看個人的愛好選擇了。那今天小編就給大家分享一下香辣味的油潑面的家常制作方法哦，很簡單的其實。
面條是有不少朋友都喜歡吃的一種食物，這種食物的烹飪方法也是比較多的，比如油潑面就是有很多朋友都特別喜歡吃的一種面條，這種做法不僅口感非常不錯，并且做起來也特別簡單，現在有很多年輕人工作壓力都是非常大的，沒有很多的時間做飯，那么在這種情況下做一點油潑面就更加合適了，那么我們應該怎樣來進行制作呢？
面食是北方人的主食，而面條又是面食中的主要食物，北方人對面條情有獨鐘，而且對面條頗有研究，各種做法的面條讓人吃的過癮，比如山西的刀削面、蘭州的牛肉面、內蒙古的燜面、莜面、河南的燴面、北京的炸醬面以及陜西的油潑面、臊子面等等。
作為地地道道的陜西人，對油潑面早已習以為常，很多外地的朋友，對于油潑面確實非常的好奇。在陜西八大怪當中，油潑面就占了兩怪，面條像褲帶，油潑辣子一道菜。
油潑面，這算是學校食堂里做得為數不多的好吃面類。一碗勁道爽滑的面條，配上一勺紅辣椒，一勺把芝麻，撒上些蔥花蒜末，熱油一淋，隨著吱吱作響的氣泡而來的是那誘人的香味，加上一些鹽，味精，生抽醬油，醋，攪拌均勻，一嗦一大口，每一口都超滿足。今天就從和面開始，一步步教大家，這一碗吃過就忘不了的油潑面怎么做。
中國人非常喜歡吃面食，包子餃子面條餅等等，數不過來，就拿簡單的面條來說，就有有很多種，湯面條涼拌面條打鹵面，今天給大家分享的，就是一陜西人非常愛吃的油潑面，油潑面制作方法非常簡單，但是卻非常好吃，深受很多人的喜愛，面條最好選用寬的面條，當然啦，如果自己和面制作也許是更好的了。
油潑面的味道非常的不錯的，那么正宗的油潑面是陜西的，下面就讓咱們來一起做正宗的陜西油潑面，看看是怎么做的吧
油潑面，好像是一種特定的面條，其實嚴格意義上來說一種烹飪制作方法，撈熟的面，加上調味料，用燒的滾燙的油潑在調料上，油潑面可以理解成一個動作做成的特色面。
油潑面，好多面館都有它，喜歡的食客總是絡繹不絕，好多人寧可跑很遠的路也要吃上一大碗以解饞，但是，其實自己在家里做也非常簡單。
