速凍食品和新鮮食品的差別我國的速凍食品起步于20世紀70年代，現已成為食品加工業中一個單獨的專業門類，年銷售量約1000萬噸，產品品種總數約有300多種，且每年
礦泉水和純凈水哪個適合長期飲用純凈水是去除絕大多數雜質的水，它在去除有害物質的同時，也去除了水中的營養物質，飲用純凈水有解渴的功能，長期飲用對人沒有壞處，但也
土雞的營養價值真的高于肉雞嗎？都知道雞肉味美鮮香，而且營養價值特別高。其實在實質上肉雞跟土雞的營養價值一樣。在當今社會雞肉已經成為了人們餐桌上必不可少的一道美味佳肴。因
沙拉醬吃了會長胖嗎沙拉醬是現代人的廚房里不可缺少的調味料之一，有很多人為了減肥或者節食，都選擇吃水果沙拉和蔬菜沙拉，那么這兩道菜的主調味料，沙拉醬是否會導致長胖呢？下面我們就
日本無菌蛋如何做到的為什么無菌，中國買得到無菌蛋嗎？每每看日劇的時候，里面有吃飯的情節，總有一個米飯拌上生雞蛋吃的鏡頭，那時候就很驚訝，吃生雞蛋既不好吃也不衛生，會生病的呀，后來才知
什么是牛柳？我國牛胴體大體上分為十bai二塊，現代化屠宰加工企業將牛肉分為里脊（牛柳）、外脊、眼肉、上腦、胸肉、肩肉、米龍、腱子肉、腹肉等。
豬蹄真的有膠原蛋白嗎豬蹄當中含有很豐富的膠原蛋白
吃藍莓粒會中毒？1一般吃藍莓不會中毒。藍莓是一種藍色的漿果，其中含有豐富的維生素、蛋白質、膳食纖維、花青素以及鈣、鐵、磷、鉀、鋅等礦物成分，是一種營養很高的食
雪花牛排和肉眼牛排有什么區別肉眼牛排：從近肋骨末端的一少部分切下來，該處肉質柔嫩且多汁（有雪花紋bai），滋味無窮。肉眼牛排一般指取自牛身中間的無骨部分，眼是指
吃魚油對眼睛有好處嗎吃魚油對眼睛沒有太大的好處，但也沒有壞處，因為魚油對眼睛幾乎是沒有什么作用的，也沒有治療近視、遠視以及其他眼部疾病的效果。但是魚油對人體有很
河南農貿市場設置獨立進口冷鏈食品消毒待檢區春節臨近，隨著需求增加，農貿市場、大型批發市場人員流動增多，物流進出頻繁，防控壓力也持續增大。對于這些特定場所的疫情防控，以及節日市場的穩價保供，
牛肉中的雪花是什么雪花牛肉的開端在日本神戶，由當地和牛產出的雪花牛肉品相更是為大家所熟知。如今雪花和牛在我國已有自己的品牌，家家戶戶也都能買得到雪花牛肉，雪花牛肉一
雞蛋能生吃嗎當我們看的很多人生吞生雞蛋的時候就會覺得既搞笑又疑惑，因為完全無法想象生雞蛋的口感，而且一直以來都有個觀念，總覺得生的東西吃下去對身體不好？
市場監管總局嚴禁將“不老藥”作為食品生產經營近一年來，所謂的不老藥成為保健品市場的新寵兒，即使動輒上千元一瓶的售價，也讓很多消費者趨之若鶩，甚至出現了潘石屹等名人為其代言。北京
3歲以下幼兒能否吃羊肉我的很多補益食療方都是3歲以上的孩子才適合，這是因為孩子五臟六腑成而未全，脾胃更是虛弱，稍微一補就容易受累不消化，給ta過補反而是害了ta。
蜂蜜真的不會壞嗎真正純天然的成熟蜂蜜在夏季之中不論存放多久也是不會變質真正純天然的成熟蜂蜜在夏季之中不論存放多久也是不會出現變質情況的，因為水分含量少，糖分含量高。
牛肉湯功效和營養價值在我國，北方人比東北人更喜歡喝粥，無論是北方人還是東北人，都喜愛喝羊肉湯，牛羊肉是我國的一大肉類食品，銷售市場上針對牛羊肉的需要
姜汁的功效與作用姜汁的功效是增進食欲、鎮吐、活血、驅寒。在臨床中姜汁的作用主要體現在可以升高血壓，促進消化液分泌，增進食欲，而且可以調節胃腸的功能狀態。姜汁具有
100%果蔬汁并非“原汁原味”許多消費者認為100%果蔬汁就是原汁原味的果蔬汁。那么，配料表中有水的果蔬汁還能叫100%果蔬汁嗎？國家的相關規定是怎樣的？
怎么解釋冰鮮和冰凍冰凍食品是指在低于-18℃下存儲的食品。在從常溫降到冰點以下的過程中，肉類中的水分會凝結產生冰晶，烹調前化凍的過程也會使細胞部分破