在國內市場上，保健食品市場還不是特別的完善，缺陷還是存在的，因此這就需要我們大家在購買保健食品的時候要認真選擇，多了解一些保健食品的通用標準。
記者從國家食品藥品監督管理總局法制司最新獲悉，旨在推動"黑名單"管理制度化、規范化的《食品藥品安全"黑名單"管理規定（征求意見稿）》已于上月結束征求意見�！妒称匪幤钒踩�"黑名單"管理規定》有望于今年上半年正式推出。
針對酒類行業酒精門事件，塑化劑事件，少數企業采用酒精、香精加水勾兌冒充糧食蒸餾酒事件，中華人民共和國商務部2013年21號公告頒布了《酒類行業流通服務規范》，于今年11月1日在全國實施。
為做好2014年我省食品安全地方標準的制（修）訂工作，我廳決定自即日起公開征集2014年江蘇省食品安全地方標準立項建議�，F將有關事宜通知如下：
2月18日，中國酒業協會副秘書長兼白酒分會秘書長宋書玉在接受記者采訪時表示，不管名優企業怎么看，但何為糧食酒和配制酒，應該讓消費者清楚。
國家標準化管理委員會批準GB9959.1-2001《鮮、凍片豬肉》國家標準第2號修改單，自2014年4月1日起實施，現予以公布（見附件）。
本規范適用于食糖產品質量國家監督抽查，針對特殊情況的專項國家監督抽查、省級質量技術監督部門組織的監督抽查可參照執行。
本規范適用于固體飲料產品質量國家監督抽查，針對特殊情況的專項國家監督抽查、省級質量技術監督部門組織的監督抽查可參照執行。監督抽查產品范圍包括蛋白型固體飲料、普通型固體飲料及可可粉固體飲料產品。
本規范適用于含乳飲料產品質量國家監督抽查，針對特殊情況的專項國家監督抽查、省級質量技術監督部門組織的監督抽查可參照執行。監督抽查產品范圍包括配制型含乳飲料、發酵型含乳飲料、乳酸菌飲料。本規范內容包括產品分類、術語和定義、企業規模劃分、檢驗依據、抽樣、檢驗要求、...
本規范適用于碳酸飲料產品質量國家監督抽查，針對特殊情況的專項國家監督抽查、省級質量技術監督部門組織的監督抽查可參照執行。監督抽查產品范圍包括果汁型碳酸飲料、果味型碳酸飲料、可樂型碳酸飲料、其他型碳酸飲料產品。本規范內容包括產品分類、術語和定義、企業規模劃分、檢...
本規范規定了牛初乳粉的要求、檢驗方法試驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存。本規范適用于以牛初乳為原料，經殺菌、離心脫脂、低溫干燥等工藝制成的粉末狀或細結晶狀產品。
隨著冰箱微波爐等家電的普及，保鮮膜也成為了一個方便生活不可或缺的好幫手，沒有吃完的食物以及切開的水果都是用保鮮膜封上然后放入冰箱。隨著人們的這份信任，保鮮膜也很自然的融入到了人們的生活，并且顯得尤為重要�？墒潜ｕr膜的安全和健康是不是真像它表面那樣透明干凈呢？
為做好食品安全國家標準制定、修訂工作，完善食品安全國家標準體系，國家衛生計生委從即日起向社會公開征集2014年度食品安全國家標準立項建議�，F將有關事宜公告如下：
在沒有統一整合為食品安全國家標準前，現行有效的國家食品質量標準、食品衛生標準、食用農產品質量安全標準和有關食品的行業標準屬于有食品安全國家標準的情形。
國家衛生計生委發布75項新食品安全國家標準近日，根據《食品安全法》的規定，《國家衛生計生委2013年第7號公告》發布了75項新食品安全國家標準。
食品衛生良好規范本規范適用於本法第七條所定之食品業者。食品工廠之建筑與設備之設置除應符合食品工廠之設廠標準外，并應符合本規范之規定。
豬有幾十種人畜共患病，所以病死豬肉是不能吃的。在市場上怎么判斷病害豬肉呢？正規的定點屠宰場有嚴格的檢疫，不會將病害豬肉上市，一些不法私屠濫宰者會出售病害豬肉。
冬儲大白菜要儲存好、確保新鮮不爛菜心、不爛葉，一定要做到以下三點：一是要把采購的成袋新鮮大白菜馬上拆包，根據大白菜外皮的含水量，適時放置在陽光下晾曬，直到外表菜幫曬蔫變皺，形成一道保護膜為止；
如食物吃下去的時間在1至2小時內，可采取催吐的方法，取食鹽20克，加開水200毫升，冷卻后一次喝下；如不吐，可多喝幾次，以促嘔吐。
不少小食品在生產過程中都使用了添加劑，這些添加劑對兒童的肝、腎功能影響較大。過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品，還會對兒童的中樞神經系統造成傷害。