4月2日上午,國家糧食局副局長徐鳴一行在省糧食局副局長韓鶴忠、市政府副秘書長李泉明、市糧食局局長陳付良等相關領導陪同下到五芳齋產業園調研。集團董事長厲建平、實業公司總經理魏榮明等相關領導陪同參觀了粽藝長廊。
在五芳齋產業園,厲董向徐局長詳細介紹了從選米、潤米、切配、包裹、蒸煮、冷凍、滅菌到包裝的整個粽子生產流程,并在長廊新展示廳進行了親切交流,包括原料來源、工藝技術、質量把關、市場銷售、連鎖快餐、早餐工程等情況,還著重聊到了五芳齋大米產業未來的發展方向。厲董表示,五芳齋大米的發展方向將擯棄之前以貿易米為主的經營方式,轉而進軍中高端小包裝大米市場,從量的突破向質的提升轉型。
徐局長表示,盡管目前國內外經濟形勢復雜多變,但經濟的波動不會影響兩個行業,其中一個就是食品行業,他對五芳齋未來的產業發展方向表示肯定,對老字號做強做大充滿信心。
厲董介紹五芳齋歷史
觀看粽藝師裹粽
嘉興五芳齋粽子是獲國家質檢總局國家地理標志(原產地)注冊的產品,“五芳齋”商標是國家商標局認定的中國馳名商標,五芳齋品牌無形資產價值豐富,產品質量上乘、品味卓越、文化內涵深厚。 查看本品牌>>