目前,國內能生產蘋果醋的企業有上百家,但是真正能運用現代發酵技術生產出發酵型蘋果醋飲料的廠家卻屈指可數,其中經二次發酵的更是少之又少。2012年5月1日蘋果醋飲料國家標準《發酵型蘋果醋飲料》正式實施,該標準對蘋果醋使用的原輔料、特征性有機酸進行了規定,但是大多數大多數消費者仍是難以辨別。長期飲用非蘋果加工出來的蘋果醋飲料,會對身體健康構成危害。
那么如何選購正宗的發酵型蘋果醋呢,除了認準專業的牌子外,還必須學會鑒別的正確方法:一看,二聞,三嘗。首先看一看是不是呈現的自然的金黃透亮,而不是靠添加色素調出來的無色澤的深黃或淺黃色。然后聞一聞是不是有蘋果發酵的香味,而不是加入香料的濃烈蘋果味道;最后嘗一嘗是不是柔和的醋香味,而不是令人刺鼻難受的酸味;
據了解,金果樂是目前國內發酵型蘋果醋飲料領先品牌。其以煙臺優質蘋果為原料,采用德國先進的生物發酵技術和工藝,經過篩選、清洗、榨汁、過濾產生新鮮果汁,經一次發酵過濾后,再二次發酵成蘋果原醋,再經過陳釀、過濾,再配以不低于60%的蘋果原汁以及蜂蜜調配而成,不添加香精、色素、防腐劑及白砂糖,入口果香濃郁,酸甜柔和,在進入人體代謝之后呈堿性,這才是真正健康的發酵型蘋果醋飲品。
金果樂發酵型蘋果醋中含有豐富的果膠和果酸。果膠可以幫助降低脂肪含量,內含的果酸分子,直接作用于人體腸壁,不進入血液,不通過肝臟代謝,與食物中的脂肪集團緊緊結合,徹底阻止脂肪、多糖等大分子物質的吸收,從而達到降脂減肥的作用。
陳女士說“我現在每次和朋友一起吃飯時都會喝金果樂,喝起來酸甜柔和,果香濃郁,口感非常好,而且還可以阻止身體對大魚大肉中脂肪的吸收,就算吃的再多也不怕長肉肉了”.
而且,金果樂還能和番茄汁、牛奶、水果沙拉一起搭配食用,同樣可以達到不錯的美容效果。
金果樂發酵型蘋果醋的營養價值很高,它不僅可以美容瘦身,而且還有解酒保護肝臟的功效,經實驗證明,金果樂發酵型蘋果醋與乙醇同時攝取時,血液中乙醇濃度值最低,這說明金果樂可以影響胃腸對乙醇的移動的測定,若在喝酒前、后或喝酒時飲用金果樂,胃腸里存諸的乙醇增多,而血液內乙醇含量減少。因為乙醇在胃里滯留的時間增長,未能迅速吸收,所以血液中乙醇的濃度低,金果樂可以解酒的原因即在于此。
“在我每次喝酒前,喝點金果樂,可以有效的抑制身體吸收酒精,在酒后,來點金果樂的話,可以很好的防止醉酒”,張先生說。
金果樂發酵型蘋果醋
金果樂是目前國內發酵型蘋果醋飲料領先品牌。其以煙臺優質蘋果為原料,采用德國先進的生物發酵技術和工藝,經過篩選、清洗、榨汁、過濾產生新鮮果汁,經一次發酵過濾后,再二次發酵成蘋果原醋 查看本品牌>>