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一年一度的端午節即將來臨,隨著端午節的到來,又到了吃粽子的季節,關于粽子的食品安全,大家也必須謹慎起來,下面讓我們來了解一下關于粽子已經納入全省專項檢查范圍,讓我們可以更加放心的吃粽子。
華西都市報記者從省政府獲悉,《四川省2016年食品安全重點工作安排》已經出臺,其中明確規定,“開展端午、中秋、國慶等節慶特色食品專項檢查”。
根據工作安排,在食品安全監管上,四川今年將建設食品安全智慧監管云,建立食品安全大數據平臺。運用大數據、“互聯網+”等手段,整合風險監測、監督抽檢、監管執法等信息,實現數據能共享、產品可追溯、風險可研判。同時要加大執法打擊力度,加大食品摻假造假行為刑事責任追究力度。
在打擊食品安全違法犯罪行為方面,將以民族地區和農村、旅游景區、學校周邊為重點區域,以學校食堂、農村壩壩宴為重點對象,以白酒、茶葉等川產特色食品為重點品種開展專項整治活動,著力解決突出問題。
2025/8/23至2025/8/25